鶏レバー定食

　おはようございます。6月12日の朝食を、さかのぼって書いています。曇り空でした。夏服でもなく、でも長袖でもなく、微妙な時期です。それでも、照明をつけなくても十分に明るいのは、面白いですね。人間の目も、環境には次第に慣れるということでしょうか。 　さて、この日の主菜は、鶏レバーでした。スーパーで見かけて、つい手が伸びてしまいました。まるで照り焼きのようで、美味しかったです。 　副菜は、茹でたキャ . . . 本文を読む