不思議な玉子の定食

　おはようございます。7月23日の朝食を書いています。暑くなる予報ですが、朝は涼しく、コンロで調理していても快適でした。 　さて、この日の主菜は、玉子料理2種類でした。ひとつは、昨日も登場したいただきものの玉子焼きです。中に具がたくさん入っているので、リハビリ中？の身には嬉しいです。もうひとつは、即席茶碗蒸し風の玉子料理でした。作ってもらったので、詳しいことはわからない不思議な一品ですが、柔らか . . . 本文を読む