目玉焼きと野菜の定食

　おはようございます。10月2日の朝食です。ホッとできる休日でした。 　さて、この日の主菜は、目玉焼きでした。このところ玉子料理が続いています・・。 　副菜は、野菜ソテーとサラダです。使った食材は、ピーマン、玉ねぎ、人参、シメジ、キャベツ、ほうれん草。サラダにはブロッコリー、トマトです。 　食後の果物とスープはお休みしています。 　今日も元気に朝ごはん！ . . . 本文を読む