ポトフ2

　おはようございます。10月25日の朝食を、引き続き遡って書いています。 　さて、この日も主役は、和風ポトフでした。今回のポトフ、どのように和風かといえば、使った食材にゴボウや大根、白菜があること。そして隠し味に生姜を少し加えたことです。きますます味がしみて、美味しくいただきました。 　副菜は、ミニトマト、アスパラガスとブロッコリーのサラダ。 　食後の果物は2種類のブドウを添えています。 　こ . . . 本文を読む