塩鯖と野菜の定食

　寒いですね。2月2日の朝食を遡って書いています。豪雪あり、インフルエンザありの厳しい冬ですが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。 　さて、この日の主菜は、焼いた鯖です。焼き魚が久しぶりに登場しました。副菜に、大根の葉と油揚げの炒めもの。そして昨日に引き続き、筑前煮を少々。お味噌汁には、たっぷりの大根と白菜。そしてワカメを入れています。久しぶりにフルセット揃った和定食で、支度に少し時間がかかりま . . . 本文を読む