ローストポークの定食

　おはようございます。6月22日、夏至の朝食です。夏至らしく朝からすでに暑かったくらいです。そして今夜はキャンドルナイト。穏やかな光を囲んで、静かにライフスタイルを見直すきっかけになるのだそうです。我が家も、節電中です。目標は、昨年より2ケタパーセント減らすことなのです。

　さて、この日の主菜は、ローストポークでした。セールで買ってきたので、お皿に盛り付けるだけでした。
　副菜は、レタス、ミニトマトのサラダ。そしてオクラと納豆。オクラはなんだかポークと相性が良さそうです。食後の果物には、ささやかにグレープフルーツを添えています。お味噌汁はお休みしています。


　節電も自分たちの健康を第一に、でも積極的に工夫していきたいです。果たしてどうなることでしょうか。

　今日も元気に朝ごはん！