おはようございます。8月7日の朝食です。
暦では立秋ですが、相変わらず湿度も気温も高く、猛暑も厳しさを増していますね・・。もう、朝は暑くてかなり早めに起きてしまいます。
さて、そんな暑さを吹き飛ばしたく、今朝の主役はトマトとゴーヤのサラダです。冷やした玉ねぎとともに、塩コショウで、しっかりいただきました。あの苦味で、本当に目がさめるようです。
他に、冷やした玉子豆腐、胡瓜を同じプレートに。また、食後のデザートには、キウィフルーツとヨーグルトを添えて。
猛暑を乗り越えましょう！今日も元気に朝ごはん！
暦では立秋ですが、相変わらず湿度も気温も高く、猛暑も厳しさを増していますね・・。もう、朝は暑くてかなり早めに起きてしまいます。
さて、そんな暑さを吹き飛ばしたく、今朝の主役はトマトとゴーヤのサラダです。冷やした玉ねぎとともに、塩コショウで、しっかりいただきました。あの苦味で、本当に目がさめるようです。
他に、冷やした玉子豆腐、胡瓜を同じプレートに。また、食後のデザートには、キウィフルーツとヨーグルトを添えて。
猛暑を乗り越えましょう！今日も元気に朝ごはん！
でも、昨夜は久しぶりに熱帯夜から開放とか・・・
体感はそうでもなかった気がするよ。
でも確実に秋を迎えているのですよね。
去り行く短い夏を楽しめたらいいなぁ
冷した卵豆腐!!美味しそう～(^^)。
それにしても、4日の週は猛暑で、献立も冷菜ばかり。玉子豆腐も夏は大活躍です。