今日も元気に朝ごはん!

誰もが忙しい朝だから、一汁一菜のごはんでも充分!作り置きや使い回しOKの楽な気持ちで、毎朝の食卓をエンジョイしましょ♪

キーマカレー

2009-02-18 | 朝食
 みなさま、ご無沙汰してしまいました。
 2月18日の朝食を週明けてから遡って書いています・・。実は20日に急遽、急ぎの用事ができてしまい、朝食ブログの方まで手が廻らなくなってしまいました。趣味のことだったのですが、その間もしっかり朝ごはんはモリモリいただいていました。
 慌てん坊の我が家ですが、足踏みしていた間もおいでいただき、どうもありがとうございます。しばらく、ペースが落ちてしまうかもしれませんが、もしよろしければ、またいつでも遊びにいらしてくださいませ。

 さて、18日の献立です。
 主役は、キーマカレーです。ただのひき肉を使ったので、キーマカレー風味かもしれませんね。なぜか、大豆も加えています。この週は、カレー週間でしたが、今回はややヘルシー風味ですね。

 副菜には、薩摩芋、ブロッコリー、ミニトマトのサラダ。

 そして、お味噌汁には、うっかり勘違いしてしまったぎんなん草、大根、白菜、葱を入れて・・。

 勘違いしても、和洋混合でも・・今日も元気に朝ごはん!

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