コンパクトな野菜の定食

　おはようございます。8月5日の朝食を遡って書いています。暑いですね～。

　さて、この日の朝の献立をご紹介します。おかずは、大豆が活躍しています。まず、大豆とひじきの五目煮。そして、大豆、根菜、シメジの辛煮です。
　副菜は、キュウリ、ニンジン、玉ねぎ、茹で玉子を入れたポテトサラダを並べました。
　手前にあるのは、つぶつぶコーンポタージュスープです。朝から汗が噴き出すようです。

　食後の果物はお休みしていますが・・今日も元気に朝ごはん！