今日も元気に朝ごはん!

誰もが忙しい朝だから、一汁一菜のごはんでも充分!作り置きや使い回しOKの楽な気持ちで、毎朝の食卓をエンジョイしましょ♪

にじますの塩焼き定食

2010-03-29 | 朝食
 おはようございます。3月29日の朝食を遡って書いています。なんだか寒いですね。一時期は小雪もまったようです。

 さて、この日の主菜は、いただきもののにじますでした。
 副菜は、茹でたキャベツと菜花。お味噌汁には、白菜、大根、昆布、そして最後に玉子を落としました。

 食後の果物にはルビーのグレープフルーツを添えて。

 今日も元気に朝ごはん!

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2 コメント

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にじます (おぜん)
2010-04-02 13:48:47
こんにちは。

この大きさの虹鱒、珍しいですね。
これぐらいが美味しいですよね。
やたら、大きいのとかあるけど・・

以前万平ホテルでいただいた、虹鱒のムニエルを思い出しました。

お天気がすっきりしませんね。
お体大切に!
返信する
虹鱒 (amabilis)
2010-04-04 08:17:53
おぜんさん

おはようございます。

そうですね。
この大きさなので、朝から焼いてみました。

いただきもので、塩など下ごしらえされていました。
美味しかったですよ。

普段は手に入らないですが、
たまには、いいですね。
返信する

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