鯵の開き定食

　3月30日の朝食を、新年度になってから遡って書いています。まだとても寒く感じる月末でした。

　さて、この日の主菜は、鯵の開きでした。
　副菜は、茹でた小松菜とアスパラガス。そして高野豆腐の煮物を同じプレートに盛っています。お味噌汁には、昆布、白菜、そして最後に玉子を落としました。

　食後の果物には、イチゴを添えて。

　今日も元気に朝ごはん！