ホタルイカと菜花のパスタセット

　おはようございます。3月9日の朝食を遡って書いています。ブログの更新が遅れていますが、いつもお越しいただきありがとうございます。

　この日の主役は、ホタルイカと菜花のパスタでした。ホタルイカは今春初登場です。同じく今が旬の菜花と合わせてオリーブオイルベースでいただきました。



　副菜には、レタスときゅうり、大豆の水煮、ミニトマト。そしてたんぱく質を補うために玉子豆腐を加えました。和洋折衷の不思議なセットなのが、家庭ならではのご愛嬌です。

　週末らしくじっくりと・・今日も元気に朝ごはん！