野菜の定食

　おはようございます。10月3日の朝食です。朝からほとんど降っていましたね。傘を差しても全身が濡れそうな、微妙な霧雨です。五輪招致も残念でした。いまの東京を象徴するような雨です。

　さて、今朝も、肩から力が抜けたような、野菜ばかりの献立です。ふろふき大根、インゲン、ミニトマト、大豆の煮物。そしてシメジとエリンギの炒め物です。
白いごはんがよくすすみます。
　お椀には、豆腐と小葱のお味噌汁♪たくさんの野菜があり、なんだか幸せな気分です。

　果物はお休みしていますが・・今日も元気に朝ごはん！