スペインオムレツ定食

　おはようございます。いつもお越しいただきありがとうございます。4月5日の朝食をまだまだ遡って書いています。

　この日の主菜はスペインオムレツでした。仕上がりが黒くなってしまいましたが、中にはオニオンやセロリ、じゃがいも、人参などたっぷり混ぜています。
　副菜には、プリーツレタス、千切りキャベツ、トマト、ひじきと大豆の五目煮を。
　奥のお椀には、豆腐、ねぎ、わかめの中華風スープ。

　お惣菜も大活躍でスピーディーに・・今日も元気に朝ごはん！