今日も元気に朝ごはん!

誰もが忙しい朝だから、一汁一菜のごはんでも充分!作り置きや使い回しOKの楽な気持ちで、毎朝の食卓をエンジョイしましょ♪

ゆば懐石 山翠楼

2009-07-25 | 旅行先での朝食
 おはようございます。7月25日の朝食です。雨雲が足踏みしていた週末ですね。

 さて、実は短い夏休みをいただき、昨日から奥湯河原に来ていました。あいにくの悪天候は計算外でしたが、ただ静かな山々に囲まれた落ち着いた温泉地で、今回滞在したのは、ゆば懐石 山翠楼です。これほどの宿には滅多に手が届かないのですが、夏休み!ということで奮発しました。

 さて、旅館ですので、献立のみを紹介します。朝も広いお部屋で提供されました。お料理の種類がとても多かったので、思い出せる限り書いてみようと思います。
 まず、主役の焼き魚は、一番左奥にあるかますでした。あまりにも脂がのっていて美味しかったので、うかつにも最初の一口で「鯵」かと勘違いするほどでした。近所のスーパーで売っているものとは、やはり違います。
 そこから時計回りに、湯葉と蕪の煮物、うどん、お味噌汁。胡麻豆腐、水菜と白魚の和え物、香のもの。特製の奈良漬けも美味しかったです。
 中央は、出汁巻き玉子、梅クラゲ、蒲鉾、その他書ききれなかった珍味が数種類ありました。
 ご飯も全員がおかわりするほどに、とても素晴らしいご馳走でした。食膳には果物がありませんでしたが、この後、最上階の展望ラウンジで箱根の外輪山を眺めながらオレンジジュースをいただけて、美味しかったです。
 


 湯河原もいまや日帰り圏内ですが、近場でも一応旅行先でのことなので、にほんブログ村の旅館(ホテル)カテゴリーで投稿したつもりです。もし、クリックしていただけると、出かけた甲斐があります。
 湯河原駅からの送迎はありませんでしたが、山道を登っていくと二度ほど涼しく、近くの滝の音、そして山々の様々な緑色のグラデーションで、心が洗われるようです。悪天候のこの日は、ガスがかかっていましたが、なんとなく水墨画のようでした。


 今日も元気に朝ごはん!

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4 コメント

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素晴らしい宿 (おぜん)
2009-07-28 14:51:53
こんにちは。
素敵な夏休みを過ごされたんですね。
雨模様だったんでしょうか。。
以前、湯河原に行ったときも雨でしたが、緑がしっとりとして、なかなかよかったですよ。
この旅館、素敵ですね~。HP見てみました。
門構えも立派で。ゆば懐石も美味しそう。

朝ごはんも美味しそう。あのあたりは、干物類が美味しいですよね。

我が家の夏休みは、まだまだです。。。
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干物 (amabilis)
2009-07-29 07:59:01
おぜんさん、ありがとうございます。
奥湯河原行かれましたか?
実は今回が初めてでした。

建物自体は結構ふるく
棟により40年とか
しかも館内も複雑で。

でもお部屋やお風呂は綺麗で
お料理も丁寧で美味しかったです。

何年か前の下田もそうでしたが
このあたりは干物がとても美味しいですね。
とても幸せな気分になります♪
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Unknown (千花)
2009-07-30 12:18:28
こんにちは^^

夏休みの山翠楼での懐石料理~
美味しそうなお料理ばかりですね~^^
ゆっくり過ごされて良かったですね~(*^-^*)
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千花さんへ (amabilis)
2009-08-01 18:39:27
ありがとうございます。

滞在中はずっと雨がふっていましたが
湯河原は温泉にクセがなく
何度でも入れたので
久しぶりにゆっくりできました

料理も美味しいと
本当に幸せです♪
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