ゆば懐石 山翠楼 2

　おはようございます。7月26日の朝食です。引き続き雲がかかっていた週末ですが、昨日よりは少しだけ青空が見えてきました。

　さて、引き続き、ゆば懐石　山翠楼に滞在しています。滞在期間中、天候が不安定でしたが、展望露天風呂を利用しているときはいずれも心地よい風が吹き、とても気に入りました。日差しが強い時期なので、雲が出ているくらいで暑さもちょうど良いのかもしれませんね。

　さて、この日いただいた献立を紹介します。
　まず、主役の焼き魚は、一番右奥にある鮭でした。そこから時計回りに、白身魚のお刺身鯛かふっこか区別がつきませんでしたが、朝からお刺身をいただけて、とても幸せでした。
　他に、蟹と玉子豆腐、長いもとエノキの和え物、香の物、雑炊。バラ肉とダイコンの煮物。中央には、湯葉、蒲鉾、昆布の佃煮、水タコの和え物、そして生麩まんじゅう。
　料亭旅館らしい、お料理はいずれも、とても素晴らしいご馳走でした。美味しかったです。
　写ってはいませんが、この後、食後の果物にスイカが運ばれてきました。ラウンジでいただいたオレンジジュースも、陽光を受ける外輪山も、輝いて見えました。
　


　今回泊ったのは、旅館でしたが、そもそもこのブログの本旨は朝ごはん。にほんブログ村のカテゴリーをこれ以上細分化するのも難しいので、ホテルのカテゴリーで投稿しました。もし、クリックしていただけると、出かけた甲斐があります。
　館内には、多くの宿泊客がいたようですが、ほとんどその気配を感じさせない、とても落ち着いた宿でした。短くてもとても贅沢なお休みだったので、また月曜日から仕事を頑張ろうと思います。

　今日も元気に朝ごはん！