目玉焼き定食

　ずいぶん暑くなりました。最近、日本も騒がしくなりましたね。久し振りにパソコンを触っています。

　さて、5月17日の朝食を遡って書いています。

　この日の主役は、目玉焼きでした。副菜には、筍と蕗の煮物、きゅうりとトマトのサラダをもってきました。
　お味噌汁には、ワカメ、ネギ、そしてたっぷりのキャベツを入れています。
　食後の果物のには、イチゴとアメリカンチェリー。そしてリンゴとヨーグルトまで添えています。

　さすがは休日の朝ですね。野菜も果物も十分にあり、我が家にしてはとても豪華な気分です。

　時節柄、みなさまもどうぞご自愛くださいませ。

　今日も元気に朝ごはん！