おはようございます。9月3日の朝食を遡って書いています。
この日の主役は、豚肉と彩り野菜の炒めものでした。使った野菜は、人参、玉ねぎ、万願寺唐辛子、パプリカ、オクラです。オイスターソースを使っています。この食材でオイスターソースといえば、豚肉を牛肉の千切りに変えると、そう・・青椒肉絲（チンジャオロースー）になります。
他に撮っていませんが、副菜としてトマト、きゅうり、もずくのサラダ。
食後の果物には、梨をいただきました。梨は今年初登場です。いままで真夏モード全開の献立が続いていましたが、ようやく秋の訪れを感じる果物です。 他に、いただきもののプリン。どうもありがとうございました、Oさん。
手早く美味しく栄養バランスよく・・今日も元気に朝ごはん！
この日の主役は、豚肉と彩り野菜の炒めものでした。使った野菜は、人参、玉ねぎ、万願寺唐辛子、パプリカ、オクラです。オイスターソースを使っています。この食材でオイスターソースといえば、豚肉を牛肉の千切りに変えると、そう・・青椒肉絲（チンジャオロースー）になります。
他に撮っていませんが、副菜としてトマト、きゅうり、もずくのサラダ。
食後の果物には、梨をいただきました。梨は今年初登場です。いままで真夏モード全開の献立が続いていましたが、ようやく秋の訪れを感じる果物です。 他に、いただきもののプリン。どうもありがとうございました、Oさん。
手早く美味しく栄養バランスよく・・今日も元気に朝ごはん！
今晩は
豚肉と彩り野菜の炒めものセット
素敵なお料理
美味しそうですオシャレな朝食ですね
いつも美味しいレシピとブログへのコメントをありがとうございます。
久しぶりに肉野菜炒めを作りました。
人参も玉ねぎも久しぶりでうれしいです。
オクラなどにまだ夏の名残を感じますが
少しずつ秋に備えていきたいです。