春キャベツのシュクルート ドイツ風？

　4月9日の日曜日、今朝の食卓は、昨日に引き続き、またもシュクルートです。

　昨日書いたレシピは2人分のはずなのですが、キャベツが大きかったのか・・まだまだたっぷりあるので、使い回ししてます

　昨日はお肉にベーコンを使ったのですが、今朝はフランクフルトに替えただけ。で、昨日がフランス風なら、今朝はドイツ風。今朝の飲み物は紅茶。
　昨日の食卓には、キャベツとベーコン＆ポテトを別の鍋で支度しましたが、今朝は豪快にすべひとつの鍋で煮込んでしまいました。じゃがいもも、新じゃがなので気にせずそのまま。昨日よりはコクもあり、手間も省けるので、我が家にはこちらもいいかもしれません。

　それに3月7日ザワークラウトの煮込み同様に、主食がご飯でも良く合うのも我が家には嬉しいこと

　他にトマトサラダと海草たっぷりのスープを添えて。

　手抜きでもちゃっかり国境越えの気分を味わいながら・・!?
　今日も元気に朝ごはん！