なんとなくクラシテル

獣医という仕事をしている人間の生活の例の一。
ほとんどが(多分)しょーもない話。

クッキー

2004年02月12日 | 
を焼いて食べる。不味い。あ~あ。
 理解したこと。粉類にも賞味期限って存在するのね。こないだからやってる、台所乾物整理の一環だったんだが。
 しかーし、まだ、粉類が出てくるんだ、どうしたものか?今度は胚芽入り強力粉なんだけど。パンにするしかないんだけどさ、イーストをゴボゴボやる辺りから始めることを考えると、それだけでめんどくさくなっちゃう。どーしよーか?
 パンをこの季節うまいこと発酵させて膨らます方法だけは知ってるんだけど。コタツの中に入れるといいのだ!但し、誰かに蹴っ飛ばされないよう注意!あと、足が臭い人物が家族内にいたらちょっと無理かもねえ。
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