国産かぼちゃも出まわりだしましたね。我が家はもちろん煮物もしますが、男性陣があまり好きではないみたいなので、たまにこんな料理も作ります。
かぼちゃを一口大に切って電子レンジでチンします。
またはふかして下さい。
後はオリーブオイルでニンニクとベーコンを炒めます。
最後にかぼちゃをいれて、塩、ブラックペッパーで味付けするだけ。簡単でおいしい一品です。
ニンニクは特にアレルギー持ちのダンナさまや息子の体質改善のために、我が家には欠かせないのです！
だからなんでもニンニク入れちゃいます。
最近以前書いたホワイトソースのレシピのアクセスが多くなってます。なんでかな？
超カンタンホワイトソースレシピ
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