ここ数日は、暑いですね。
今年一番の暑さのような気がします。
冷えた部屋から廊下にでると、もう体が溶けてしまいそう。
今一つ、食欲も出ません。
毎日、夕飯を作るのが何よりも憂鬱。
なるべく火を使いたくないけれど、レンチンばかりとはいかないのですよね。
なんとなく、韓国料理を食べたくなって石焼ビビンバを作りました。
ナムルは、ホウレンソウ・にんじん・もやしを茹でて
あとは、牛肉。
キムチがあればよかったんだけれど、この日はなかった。
コチュジャンを入れて、混ぜ混ぜ。
韓国料理は混ぜるのが基本。
熱々を美味しく頂きました。
これは、先日頂いたパク・ソジュンssiがキャラクターのbibigoの
チーズダッカルビのソースを使って作ったもの。
冷蔵庫にあった鶏肉や玉ねぎ・にんじん・キャベツを炒めて
最後はチーズをたっぷりと。
フライパンのままテーブルへ。
美味しかった！
韓国つながりで、最近ネットフリックスで見た映画
張り込み捜査のため、犯罪組織のアジト近くのチキン店を買い取った麻薬捜査班。
そこで偽装営業を始めるが、あまりの美味しさに
大繁盛して捜査どころではなくなってしまいます。
2019年に韓国の歴代興行収入ランキング第1位に輝いた犯罪コメディ。
コロナ禍の沈んだ気持ちが吹き飛ぶ面白さだった。
暑い日が続いています。
みなさま、お身体ご自愛ください。
トータル
最近クッキングもどきで簡単な料理はPCやブログを参考に作りますが韓国料理は未だ・・・。
韓国のテレビドラマは観ませんが映画は観るようになりました。
今日は「TheWitch魔女」観ましたが続編作られそうなので観てみたいです。
何時も応援ありがとうございます。
雨が続いてた時は 涼しくて エアコンなしで過ごせたのにね
かといって あれだけ雨が続くのも困ります
私は 暑くても 食欲かわりません（笑）
石焼ビビンバおいしそう～(^^♪
こう暑いと なるべく台所にたちたくないです
石焼きビビンバ 手間かかりますよね
今日は３時ころに洗濯物を取り込みに出たら、肌が焼けるかと思うほどの日差し。大急ぎで家の中に。
石焼ビビンバの器を持っていらっしゃるのね
いつでも食べたいときに食べられて、自分で作れば辛さも自由自在。
美味しいでしょう
高齢のお母さまも食べられますか？（家は食べる物難しかったから、、（笑））
石焼きビビンバ・・・
元気がでそうです。
それにしても厳しい残暑です。
体調管理ばっちりして乗り切ってください。
（ＰＳ）洋楽記事を更新（癒しのカントリー女性歌手）していますのでまた覗いてみてください。
いいですね。
暑い時は、熱い料理がいいです。
元気が出ます。
韓国では、医食同源といいます。
健康は、食からですね。
ココア様は家で作られたんですね。
素晴らしいわ。
この時期は麻婆豆腐を作る我が家です。
本格的な韓国料理には程遠いですが、それでも
結構満足しています。
この暑さ いつまで続くのかしら？
ご自愛ください。
ワタシ、お肉の選び方が下手なのか、
○カドーのお肉が自分に合わないのか、
肉料理が美味しくできないんです～ 涙
夏に韓国料理、それにビールがいただきたい～ｗｗ
ビビンバ、おいしそう。
ピリっとしたものが食欲増進させるし、お野菜もたくさんだしタンパク質もあるのでいいですね。
やっぱり夏はスパイシーなものです。
ピリ辛が 食欲をそそるし 野菜もお肉も
入っているので 栄養満点です。
とっても美味しそう(*^-^*)
食べたくなりました。
夏バテ防止には ぴったりですね。