ここ数日は、暑いですね。
今年一番の暑さのような気がします。
冷えた部屋から廊下にでると、もう体が溶けてしまいそう。
今一つ、食欲も出ません。
毎日、夕飯を作るのが何よりも憂鬱。
なるべく火を使いたくないけれど、レンチンばかりとはいかないのですよね。
なんとなく、韓国料理を食べたくなって石焼ビビンバを作りました。
ナムルは、ホウレンソウ・にんじん・もやしを茹でて
あとは、牛肉。
キムチがあればよかったんだけれど、この日はなかった。
コチュジャンを入れて、混ぜ混ぜ。
韓国料理は混ぜるのが基本。
熱々を美味しく頂きました。
これは、先日頂いたパク・ソジュンssiがキャラクターのbibigoの
チーズダッカルビのソースを使って作ったもの。
冷蔵庫にあった鶏肉や玉ねぎ・にんじん・キャベツを炒めて
最後はチーズをたっぷりと。
フライパンのままテーブルへ。
美味しかった!
韓国つながりで、最近ネットフリックスで見た映画
張り込み捜査のため、犯罪組織のアジト近くのチキン店を買い取った麻薬捜査班。
そこで偽装営業を始めるが、あまりの美味しさに
大繁盛して捜査どころではなくなってしまいます。
2019年に韓国の歴代興行収入ランキング第1位に輝いた犯罪コメディ。
コロナ禍の沈んだ気持ちが吹き飛ぶ面白さだった。
暑い日が続いています。
みなさま、お身体ご自愛ください。
くるむに行ったきりだと思います。
また行きたいですよね。
緊急事態宣言中でも、混んでいるらしいですよ。
エクストリーム・ジョブは、映画なので
2時間くらい時間があれば、見れますよ。
賢い医師生活2は、更新されたところまでは見ています。
でも、今週の更新はお休みみたいで残念です。
今日は、肌寒くなりました。
このまま涼しくなればいいのですが
また暑くなるのは辛いです。
おうちで韓国気分、いいですね。
肌寒く、夜は長袖を着ています。
冷やし中華の麺があるのに、食べたい気分にならないです。
ナムルは、簡単なので作っています。
それにコチュジャンをたせば、ビビンバになります。
映画なんですよ。
なので時間のある時に、ぱっと見れます。
韓国料理、簡単だし美味しいので
最近は、中華料理よりも作っている感じです。
今日の東京は肌寒いです。
今日は涼しかったですね。
暑い時も、寒い時も、韓国グルメはいいですよね。
石焼ビビンバの器、欲しいです。
ラーメンの鍋も欲しいんですよね。(笑)
持って帰るのが難点ですが。
「エクストリーム・ジョブ」面白そうですね。
「賢い医師生活」と、どっちを先に見ようかな。
クーラーの中で過ごす時間が多く
体調がおかしいです。
先週、お買い物行って大阪のコリアンタウンへ行って来ました。
トッポギとチーズボールとチーズダッカルビとスンドゥブラーメンを購入♪
おウチで韓国気分です(*^^*)
美味しいでしょうね~(≧∇≦)
暑い日は、冷たい麺類とか、ちょっと辛い物が食べたくなりますよね
最近はスーパーでもビビンバの上だけを売ってるのが
ありますよね、あれ好きです♪
あまり、重かったり、残酷、ドロドロは回避したい気分です。
今は、ラクマで購入したブルーレイで中国ドラマ中。
韓国料理、最近作っていないなあ。
ココアさんほど、実際に、韓国料理を食べた経験も少ないし、イマイチよく解らない世界なんです。
とにかく、暑いわ"(-""-)"
お盆が終わると、お正月も見えてくる感じです。
いつになったら、オフ会ができることやら。
久しぶりに、石焼ビビンバを作ったので
手順を少し忘れていました。
作り出すと、次々レシピが浮かんできました。
夏は、ほんとレンチンがいいんですけれど
私もどちらかというと、やりすぎちゃうタイプです。
レンチンは、けっこうムラになるし
火が通っているか、気になりますよね。
夏はスパイシー料理がいいですね。
お野菜は今一つですが、お肉は、OKスーパーが好きです。
ちょっと脂身が多いですが、わりと安くて美味しいですよ。
横浜のOKストア内の焼肉屋さんが美味しいって、
ブロ友さんが記事を書いていました。
ビールが飲めるって、羨ましいです。
ビビンバは、簡単で美味しいし、
お野菜がたくさん食べられます。
今週は、チヂミなどを作ろうかと思っています。
東京は曇りがちの一日でしたが、蒸し暑くて。
夕飯を作りたくなくなります。
ビビンバ、スンドゥブなど、美味しくできますね。
韓国料理は、日本人の口にも合うし、
体にもいいですよね。
それでも、痩せはしないです。
暑い季節や、寒い季節は、韓国料理がいいみたいですよ。
ブログは後程、訪問しますね。
コロナ、コロナの夏でした。
まだ明るい兆しは見えず、心配な毎日ですね。
秋になったら少しは、落ち着くいいです。
このところ残暑で、少し食欲が落ちていますが
痩せることはないです。
9月には、秋らしくなるとか…
早く秋になって欲しいです。
我が家は韓国料理を時々作りますが
母は、何でも食べられます。
だから、元気で長生きなのかもしれません。
今日で89歳になりました。
思ったよりも涼しくなりません。
蒸し暑いです。
9月からは、秋めいてくるとか。
そうだといいですね。
石焼ビビンバは、あまり手間暇はかからないんですよ。
このタイプのもの好きです。
キム・ダミは、梨泰院クラスに出ていましたね。
ネットフリックスにも、あるみたいなので
今度見てみます。
ピリ辛が 食欲をそそるし 野菜もお肉も
入っているので 栄養満点です。
とっても美味しそう(*^-^*)
食べたくなりました。
夏バテ防止には ぴったりですね。
ビビンバ、おいしそう。
ピリっとしたものが食欲増進させるし、お野菜もたくさんだしタンパク質もあるのでいいですね。
やっぱり夏はスパイシーなものです。
ワタシ、お肉の選び方が下手なのか、
○カドーのお肉が自分に合わないのか、
肉料理が美味しくできないんです~ 涙
夏に韓国料理、それにビールがいただきたい~ww
ココア様は家で作られたんですね。
素晴らしいわ。
この時期は麻婆豆腐を作る我が家です。
本格的な韓国料理には程遠いですが、それでも
結構満足しています。
この暑さ いつまで続くのかしら?
ご自愛ください。
いいですね。
暑い時は、熱い料理がいいです。
元気が出ます。
韓国では、医食同源といいます。
健康は、食からですね。
(PS)洋楽記事を更新(癒しのカントリー女性歌手)していますのでまた覗いてみてください。
石焼きビビンバ・・・
元気がでそうです。
それにしても厳しい残暑です。
体調管理ばっちりして乗り切ってください。
今日は3時ころに洗濯物を取り込みに出たら、肌が焼けるかと思うほどの日差し。大急ぎで家の中に。
石焼ビビンバの器を持っていらっしゃるのね
いつでも食べたいときに食べられて、自分で作れば辛さも自由自在。
美味しいでしょう
高齢のお母さまも食べられますか?(家は食べる物難しかったから、、(笑))
雨が続いてた時は 涼しくて エアコンなしで過ごせたのにね
かといって あれだけ雨が続くのも困ります
私は 暑くても 食欲かわりません(笑)
石焼ビビンバおいしそう~(^^♪
こう暑いと なるべく台所にたちたくないです
石焼きビビンバ 手間かかりますよね
最近クッキングもどきで簡単な料理はPCやブログを参考に作りますが韓国料理は未だ・・・。
韓国のテレビドラマは観ませんが映画は観るようになりました。
今日は「TheWitch魔女」観ましたが続編作られそうなので観てみたいです。
何時も応援ありがとうございます。