庭の秋 2022.10.15.（0）

金木犀











　こんな年は松茸が豊作なんじゃないかと思うのだけれど、南信の停め山は今年も不作らしい。友人からの連絡があり、遠征は諦めた。
今日は県北のブナ帯を歩いてみようと思っている。ナメコの季節にはやや、早いけれど、近場の山には少々、飽きた。

　出発の前に庭の様子を・・・・





秋明菊　原種
先始め。原種らしからぬ花だが、頑丈さはやはり野生のもの。庭でどんどん、領地を広げている。兵庫県の上山高原に登る途中で採ってきた記憶。






秋明菊　園芸種
白花。庭には他に赤花、桃花、一重・二重、いろいろ咲いている。






白花ホトトギス






　　　　















　　　　
台湾ホトトギス







ホトトギス

満を持して、ハタケシメジを収穫にゆく 2022.10.13.（2）

　　　　　　　　
　　　　　　　　ハタケシメジ



　さて、寄り道を終えてハタケシメジのシロに向かう。先週の幼菌が育っているのは間違いないのだが、その姿を見るまではやはり不安なもの。
以前、マル秘のはずの場所なのに、全部、収穫されていたことがあった。それもハサミでだ。このブログを見る人がまだ多かった頃のこと。。。













　　　　　　　　




　いま、写真を見て思うのは、木の枝くらいどけてから写せばいいのに！ってこと。でも、この時は収穫することしか考えていなかった。





　　　　　　　　







　　　　　　　　












　順調に育っていて、思ったより沢山の収穫だ。途中で採るのに飽きて来たけれど、いい加減に収穫すると砂がヒダに入り込んで後が大変。






















ハタケシメジ
この微妙な色の違いは何なんだろうね。日陰のところのものは白っぽいのは間違いないけれど・・・・



　　採り終えて帰路に着く。自宅の生け垣の金木犀は今年、二度目の開花が始まっていて微かな芳香に気が付く。












　　　　　　　　













　さて、これからが我慢の時間だ。収穫したきのこの下調理。家人は無関心を決め込んでいる。二時間ほどかかったかな・・・・





　　　　　　　　







　　　　　　　　
　　　　　　　　本日の収穫



　腰が痛い。冷蔵庫に入りきらない。ここで家人が登場。友達にあげてもいいかな？


　

翌週、採り残したハタケシメジを収穫に行くのだが・・・ コウタケ！ 2022.10.13.（1）

コウタケ



　翌週、山に採り残したハタケシメジを収穫に行くことにしたのだが、もう1ヶ所、様子を見ておきたい山がある。
どっちに先に行くかで迷ってしまった。ハタケシメジの方はまず、先行者はいない。他方は地元の人が結構、入る山だ。
であれば、ハタケシメジの方は後回しにすることにした。

　この山にはコウタケのシロを4か所ほど知っている。そろそろかなと思って覗いてみると、あっさりと見つかった。でも、これだけ。






ウラベニホテイシメジ
久し振り・・・・






サクラシメジ
どうも、きのこが出始めたのは先週だったようだ。



　さて、山に登って行き他のコウタケのシロもチェックしたのだが、クリフウセンタケが出始めていることを確認しただけ。













　　　　
クリフウセンタケ




　でも、数は少なくて、出始めのものと腐りかけのものが混じっている感じ。イマイチ・・・・






クサウラベニタケ
ホンシメジかなと思ったのだが。。。。


　これで一気にやる気をなくして、ハタケシメジの収穫に向かった。