今年二度目の金木犀が満開 旬の黒豆の枝豆ときのこ 2022.10.16.

金木犀




　庭の生け垣の金木犀が、今年二度目の満開を迎えた。





　　　　　　　　






　　　　　　　　





　前日は少し、遠出をしたので今日は午前中はのんびりとしてから、昼から黒豆の枝豆を買いに出かけた。といっても、畑に直接。
車で15分ほど走ると、黒豆の畑が広がる。







広い大豆の畑だが、もう半分ほどは刈り取られて売られている。周りの農道は駐車している車で一杯だ。



　車を停めて、畑に降りた。受付らしき机の脇に立っている人に三株を注文すると、小さな紙に３と書いてくれて畑にいる係に渡すように言われた。
係・・・らしい人を探してお願いすると、先約があるので少し待って欲しいとのこと。

　畑から道を見上げると数人のおばさんが並んでこっちを見ている。おばさんたちが沢山の注文を入れているらしい。
係の人は切り取った株を大きなビニール袋に入れるのに苦労している様子。このままではどれだけ時間がかかるか分からないので、
係に協力することにした。そして、ようやく自分の分の株を刈り取り袋に入れたのだが、一株、おまけしてくれた。
暇だから手伝っただけだったけれど、ちょっと儲かったかな。

　黒豆の枝豆の株を担いで車のトランクに入れた。










　帰り道、ちょっと気になる場所があったので車を停めて、様子を見てみた。






ムラサキナギナタタケ






　　　　　　　　
　　　　　　　　カラカサタケ







カキシメジ



　去年、秋の初めの頃、クリフウセンタケを少し見掛けた場所だったので、期待していたけれどイマイチ。今年も不作で終わるのか・・・
帰宅後、黒豆の枝豆の鞘を切り取った。しばらくは黒豆の枝豆を毎晩、つまみにできそうだけど、茎や葉が山ほどだ。
いずれ、何かのついでにゴミの焼却場に持っていかなければならないだろう。

　その日の晩飯。




　　　　　　　　
　　　　　　　　前日収穫のなめこの味噌汁






　　　　　　　　
　　　　　　　　前日収穫のブナハリタケの炊き込みご飯







マスタケ幼菌のソテー
まずかった。。。。マスタケは撮るだけにした方が良い。