運動会弁当 2015

昨日は補習校の運動会でした。

お天気にも恵まれて、最高の運動会日和となりました。

今年もニモは徒競走がビリでした・・

徒競走の連続ビリ記録更新中です、、（涙）

ちなみに幼稚園の年少さんからずーーーーーーーーーとビリです。

でも別にビリでも良いと思っています。

本人も走るのは苦手だと思っているので、運動会の前の日は深いため息を吐きます・・

そして走るのが憂鬱オーラが全開にでています。

だから「遅くてもいいから最後まで一生懸命走ればいい！一生懸命走った子が一番だよ。」と言ってあげます。

すると「うん。」と頷き「玉入れ頑張る！」と言っていました（笑）

まぁ何でもいい、頑張ることは良いことだ。




そして何故か分かりませんが、ウカの方は走るのに自信があるようで

どうしてそんなに自信があるのか分かりませんが

ひいき目で見ても、決して走るのが速いとは思えない、、。

そして結果、徒競走で２番だったのですが、１番じゃなかった事がショックというか、不服というか・・

それはそれは悔しかったという感じで・・

来年の運動会に向けて走る練習をするそうです（笑）

一年間も猛特訓・・・絶対しないと思うな。。。




はいそれでは運動会のお弁当です。
主人が日本に出張中なので３人分なのですが
もしかするとお弁当を忘れる友達がいるかも知れないので、少し多めに作りました。



１段目
・鶏の唐揚げ
・ミートボール
・アスパラベーコン
・卵焼き
・ブロッコリー、花型人参、花型ブロッコリー


２段目
・ハム卵のロールパンサンド
・ウィンナーパン
・プチトマト



３段目＆デザート
・きな粉のパンナコッタ
・プレーンマフィン＆抹茶マフィン
・ジャーフルーツ


きな粉のパンナコッタは底にきな粉が沈んでてかき混ぜて食べます。



おにぎり
・ゆかり
・塩昆布
・鮭


お昼休憩はお友達家族とワイワイ言いながら、おすそ分けし合って楽しく頂きました。




今年は二人とも赤組さんでした。


玉入れ頑張ったよ〜


アメリカには運動会のようなものはないので

こうやって補習校でアメリカにいながら日本のような運動会が体験できることに感謝です。





いつも応援頂きありがとうございます。
励みになりますので、お帰りの際は応援のポチッを宜しくお願いいたします。

にほんブログ村

レシピブログに参加中♪

最後までお付き合い下さってありがとうございます。

１００円グッズでお弁当

ニモの学年で社会科見学というのがありました。

お弁当やレジャーシートを持って、おやつはないのだけど

ちょっとした遠足みたいで、ニモもすごく楽しみにしている様子でした。



だけどアメリカからお弁当箱も、レジャーシートも、お手拭きも持ってきてない・・

でも大丈夫！すぐそばに１００円ショップがある！！

お弁当箱、フルーツケース、レジャーシート、お手拭きを買っても４３２円！！

安い！！

困った時の１００均だね〜。。。

しかもお弁当箱はレンジ加熱可なので、お弁当箱として使ったあとは

冷やご飯を入れたり、余ったおかずをいれたり、タッパーとしても使えるという優れもの！！

レジャーシートもニモのが一番大きかったんだって（笑）



はいでは本日は社会科見学のお弁当です。

・梅ひじきおにぎり
・ほうれん草のおひたし
・炒り卵
・お花ハム
・ミートボール
・大学芋
・プチトマト
・りんご


本当は薄焼き卵を作ってお花の卵焼きにする予定だったのだけど
卵焼き器のテフロンがハゲハゲで、全部くっついてしまい炒り卵になってしまった、、
おにぎりは２種類作ったんだけど詰めてる時に海苔のおにぎりが入らなくなり、フルーツケースに入れたんだけど
ニモに「おにぎり２つもいらないよ・・」とやんわりと断られたので、私の朝ごはんになりました。




下のバナーをそれぞれワンクリックして頂くとランキングに反映されます。
励みになりますので、お帰りの際は応援のポチッを宜しくお願いいたします。
にほんブログ村

レシピブログに参加中♪

最後までお付き合い下さってありがとうございます。

しろネコ＆くろネコ弁当、チーズハンバーガーランチ

テキサス州ではスターテスト：STAAR Test (State of Texas Assessments of Academic Readiness ) というのがあります。
（州によって違いますが他州でも似たようなテストが行われています。）

毎年4〜5月に実施され、3〜8年生が受ける統一テストの事です。

基本的には英語と算数ですが、学年が上がるとScience, Socialなどテストも増えます。

いわゆる実力テストのようなものかな。

ニモは今年初めてのスターテストを受けるのですが３年生は今日から２日間実施されます。

スターテストの日は学校にカバン、電子機器などは持って行けないらしく、今朝はお弁当とおやつ、水筒だけ持って行きました。

このテストの結果をもとに学校の点数が決まり、その地区の地価、治安にも影響するとも言われている重要なテストなのです。
（テストの結果で地価が変わるって・・すごくない！！）

これが面白いくらいに影響されているので、点数の高い学校がある地区は地価も高く、そして治安も良いです。

こういう基準があると引っ越しの時の参考にもなるので便利といえば便利です。



はいでは本日はお弁当を紹介します〜


しろネコ＆くろネコ弁当
・ネコちゃんおむすび（塩むすび＋海苔＋揚げパスタ＋チーズ）
・お花の卵焼き
・アスパラベーコン
・スティックチーズ
・焼きポテト
・いちご

ここ最近、キャラ弁をさぼっていたので久々にキャラ弁を作りました。
ネコちゃんです！揚げたパスタをヒゲにしてみました。



チーズハンバーガーランチ
・チーズバーガー
・りんご
・ゴーグルト
夕飯がハンバーグだったので、肉だねを残しておいてハンバーガーにしました。
自家製のバンズを焼いて手作りハンバーガー！
子供達に大好評でした〜。



しろくま弁当
・シロクマおむすび（塩むすび＋海苔＋ハム）
・卵焼き
・ジャーマンポテト
・鶏の唐揚げ
・枝豆
・プチトマト
・りんご、ぶどう、イチゴ
塩むすびでシロクマのおにぎりにしました。



サンドランチ
・ホットドッグ
・焼きそばパン
・イチゴ
・ゴーグルト
ホットドッグパバンズを焼いたので、ウィンナーと焼きそばを焼いて挟みました。
焼きそばパンは紅生姜があったら最高だったなぁ。


いつも応援頂きありがとうございます。
励みになりますので、お帰りの際は応援のポチッを宜しくお願いいたします。

にほんブログ村

レシピブログに参加中♪

最後までお付き合い下さってありがとうございます。

たい焼き、パンダ、おにぎり弁当

この時期は何かと忙しく、ブログの更新が毎日できずにいるのですが

遊びにいらして下さった方スイマセン、、


ちょっと寝不足が続いてて、、さっき湯船で寝てしまってて、そしたら寝ピク！！
（解説：寝ピクとは寝ている時に身体がビクンッとなる事です。）

湯船で寝ピクになると、お風呂のお湯がバシャッ！！となって

その音がお風呂に響いてめっちゃビックリしました・・

そして辺りを見回して、、なんだ風呂かみたいな。。。

お風呂で寝るのはいけませんよね、、気を付けます。




はいではお弁当です。


たい焼き弁当
・たい焼き
・ヨーグルト
・イチゴ
久々にたい焼きを作りました。
中はあんこじゃなくて、甘さ控えめのバナナカスタードクリームを入れてます。
大好評だったので、これがお弁当の定番に加えよ！



パンダ弁当
・パンダおむすび（塩むすび＋海苔＋人参）
・お花の卵焼き
・ターキーハムのアスパラ巻き
・プチトマト
・味付けポーク
・ぶどう
リクエストでパンダのおむすびにしました。



おにぎり弁当
・鮭のおむすび
・海苔のおむすび
・卵焼き
・ウィンナー
・さつま揚げ
時間が無かったのでかなり手抜きなお弁当・・・


いつも応援頂きありがとうございます。
励みになりますので、お帰りの際は応援のポチッを宜しくお願いいたします。

にほんブログ村

レシピブログに参加中♪

最後までお付き合い下さってありがとうございます。

ハートのおむすび、ドーナッツ、節分の鬼弁当など

今日は久々にお弁当を紹介します〜。
節分やバレンタインがあったので、一応キャラ弁は作っていたんだけど
タイミングを逃して紹介できずにいました。



ハートのおむすび弁当
・キャロットライスでハートのおむすび
・卵焼き
・枝豆
・味付け牛肉焼き
・焼きポテトのり塩
・プチトマト
・ぶどう

バレンタインの時に作ったお弁当〜
前日の夕飯がキャロットライスだったのでハートの型に入れて海苔で顔を付けました〜。



ドーナッツランチ
・シュガードーナッツ
・胡瓜
・ゴーグルト
・みかん
・リンゴ

一度お弁当に揚げたドーナッツを持たせてから一番リクエストが多くなった。。。
あとゴーグルトっていうスティック状のヨーグルトなんだけど、日本だと同じようなのでグルトってのがあったかな。
これはお弁当の定番で、かなりの確率でお友達が持って来ているらしい。



鬼のお弁当
・鬼のおむすび
・海苔巻き卵焼き
・鶏の唐揚げ甘辛風
・ハム胡瓜
・プチトマト
・イチゴ

節分に作った鬼のお弁当です。
この鬼さん、全然怖くない感じだね・・・かみなり様みたいだ。



まん丸おにぎりの弁当
・海苔巻きおにぎり
・ふりかけおにぎり
・鶏の甘辛煮
・卵焼き
・ウィンナー
・枝豆

時間がないときのお弁当っていつもこうなるな・・・




いつも応援頂きありがとうございます。
励みになりますので、お帰りの際は応援のポチッを宜しくお願いいたします。

にほんブログ村

レシピブログに参加中♪

最後までお付き合い下さってありがとうございます。

新年のご挨拶 おせち2015

明けましておめでとうございます。

本年もどうぞ宜しくお願い致します。

昨年はこちらのブログへ遊びに来て頂き、またたくさんの応援のメッセージやコメントなど、ありがとうございました。

今年は夏に一時帰国を予定しており、それも楽しみな年であります。

ブログの方ではアメリカンなレシピや、新レシピなども発信できればと思っておりますので

今年もちょこちょこ覗いて下さい。


はいでは、新年一発目はおせちです！

日本食材が手に入りにくいのと、手に入っても高いのでおせちは諦めていたのですが

今年はちょっと挑戦してみようかなぁと思い、テキサスで初めておせちを作りました。
お友達がイクラを注文してくれたり、数の子をお裾分けしてくれたので豪華なおせちが完成しました。


一の重
・いくら
・紅白なます（柚子釜じゃなくてテキサスオレンジの皮に入ってます。）
・黒豆（日本の黒豆よりも小さくて小豆になった・・）
・サツマイモのレモネード煮　甘栗きんとん（クチナシが手に入らないので、サツマイモをレモネードで煮て、栗の甘露煮の代わりに甘栗を入れました。）
・紅緑かまぼこ（紅白が良かったのですが、同じサイズのかまぼこが何故か赤と白じゃなくて、薄いグリーンのかまぼこしかなかった、、）
・出汁巻き卵（伊達巻きは誰も食べないので、我が家は出し巻き卵が主流です。）
・鶏の松風焼き（鶏肉に豆腐を加えて、けしのみがなかったので代わりに煎りゴマと青のりで代用。）
・チキンの照り焼き（八幡巻きにしたかったのですが、牛蒡が手に入らず照り焼きになりました。）


二の重
・オマール海老（伊勢エビの代わりにオマールエビ）
・有頭エビの塩焼き
・数の子
・スモークサーモンのハラス（イクラと一緒に注文した鮭のハラス・・おせちにはどうなんだろ？）


三の重
・お煮しめ
牛蒡も、レンコンも、くわいもなくて、干し椎茸、梅人参、手綱コンニャクだけではさすがに寂しいので、バタースカッシュかぼちゃをクワイっぽくして、高野豆腐と、大根も梅にしました。
彩りの絹さやを入れたらグリーンが生えてそれなりになりました。



それでは今年も皆様にとってよい一年になりますように。

楽しいお正月をお過ごしください。



下のバナーをそれぞれワンクリックして頂くとランキングに反映されます。
励みになりますので、お帰りの際は応援のポチッを宜しくお願いいたします。

にほんブログ村

レシピブログに参加中♪

最後までお付き合い下さってありがとうございます。

雪だるま弁当、ターキーバーガー、ツナ＆チーズパン

もう12月・・

気がつけばもう6日も経ってる！

師走というだけあって12月って忙しい。
（毎年言ってるような）



再来週には冬休みも始まるし、まだ休みの計画も中途半端で

今年はスキーに行こうか？なんて話をしただけで

まだ何の予約もしてないの、、こんなんで大丈夫なのかしら？


スキーなんて最後に行ったのは20年くらい前かな。。。

滑れるかしら？

昔取った杵柄っていうの？若い時に身につけたものは歳を取っても身体が覚えてるなんて言いますが

あれって本当かしら？本当だといいけど。。。

子供たちはスキースクールというのがあるらしく、それに入れてみようと思ってます。

ま、全部予約が出来たらの話なんですけどね。。。




はいでは本日は久しぶりのお弁当です。
毎日お弁当を作っているはずなのに、写真がない。。
（朝はバタバタだから、写真を撮る暇もない、、）


Girl 雪だるま弁当
・雪だるまのおむすび（塩むすび＋海苔＋ハム＋人参）
・鮭のペッパー照り焼き
・海苔卵焼き
・ブロッコリー
・ハム
・ぶどう
12月だし雪だるまのおにぎりにしてみました。
テキサスに雪が降る気配はまったくないけど・・
子供たちは雪だるまが作りたいと、良く言ってます。


Boy 雪だるま弁当
上のとほぼ同じで、おむすびにパプリカ（赤）を使っています。
あとチキンステーキが1品多いです。
パプリカの下の部分がいい感じにカールしてて帽子にピッタリだった。


ターキーバーガー弁当
・ターキーバーガー
・ピクルス
・ぶどう
バンズを焼いたのでターキの挽肉でハンバーグを焼いて、ターキーバーガーにしました。
ターキーの挽肉って抵抗があったのですが、ハーブ類を入れてハンバーグにしたら美味しかったです。


ツナ＆チーズパン
・ツナサンド
・平焼きチーズパン
・ぶどう
同じパン生地でホットドッグ用のパンと中にチーズが入ったパンを焼きました。
同じ生地だけど全然違った感じで楽しめます！！



いつも応援頂き感謝しております。
励みになりますので、お帰りの際は応援のポチッを宜しくお願いいたします。
にほんブログ村

レシピブログに参加中♪

最後までお付き合い下さってありがとうございます。

ハロウィン弁当、初アイシングクッキー

もうすぐハロウィンなんで、ハロウィンっぽいお弁当を作りました。

まずは定番のジャックオーランタン弁当です！
・ジャックオーランタンおにぎり（デコむすび赤＋海苔）
・豚つくね
・海苔巻き卵焼き
・かぼちゃの茶巾
・スナップエンドウ
・プチトマト

デコふりかけの赤を使って赤っぽい色に仕上げたら、ラップに包んで楕円型おにぎりを作ります。
ラップの上から竹串を使って3カ所押しつけてカボチャの模様を付ける。
挟みでカットした海苔を顔のパーツに付けて完成です。



こちらはおかずは上のとまったく同じですが、おむすびが黒猫です。
黒猫のお弁当

塩むすびを海苔で包んで黒猫にしました。
耳の部分は小さな三角形を作り海苔で巻きます。
形がおちついたら顔のパーツと合わせます。
時間がなかったわけじゃなく、あえて口と鼻は付けていません。



ナイトメアビフォアクリスマスのジャックスケルトン弁当
塩むすびを作ったら、海苔でパーツを切って貼付けるだけです。
口の部分のピンセット作業が結構疲れるのよね・・・
今回はちょっと顔が困ってる感じを出してみました。



人生初のアイシングクッキーに挑戦しました。

昔からバタークッキーの素朴な味が好きなので、アイシングは未知の世界だったのですが

お友達にアイシングを手伝ってと言われ、アイシングはやったことがないので断ったのですが

「ヘタでも大丈夫だから。」と言われたので（笑）

それなら手伝います。。ってことになったんです。


で、人生初アイシング！！



アイシングって難しいですね、、一度どこかで修行しないと無理だわ（汗）

クッキングペーパーで作ったコルネだと、先が広がってくるから文字を書くのは難しいね・・・。

でも楽しかった♪



今度は専用の道具を使って作ってみたいなぁ。。。


いつも応援頂き感謝しております。
励みになりますので、お帰りの際は応援のポチッを宜しくお願いいたします。
にほんブログ村

レシピブログに参加中♪

最後までお付き合い下さってありがとうございます。

運動会とお弁当 2014

日曜日は補習校の運動会でした。

天気にも恵まれ運動会日和！！

ウチの娘たちはあまり運動が得意じゃないけど、でも運動会はすごく楽しいみたいです♪

徒競走でビリになっても、リレーで3人に追い越されても、まったく凹まない娘を、ある意味スゲーって思います。

障害物競走は去年ダントツでビリだったんですが、今年はビリは免れた。

といっても、ビリから2番目だけどね・・

でもこんなに楽しそうにやってる姿を見ると、順番じゃないなって思う。。。





ウカは幼稚園児による海山合戦という応援合戦をしているところ。。。



たまたま待機している前を通ったので、パシャリ！

何故かペコちゃんスマイル。。。



親子競技のパンツリレーに出るので、主人に写真をお願いしたところ

後ろ姿だけ・・・（涙）

Uターンする前に撮って欲しかったけど

もしかすると、めっちゃ必死の形相してたかもしれないし、これで良かったのかも（笑）





そして運動会といえばお弁当〜！

でもちょっと寝坊しちゃって・・おかずが予定よりも2品少なくなったのよね、、


・鶏の唐揚げ
・ピーマンの肉詰め
・卵焼き


・鮭ワカメおにぎり
・塩おにぎり
・塩コブおにぎり


・ポテトサラダ
・イチゴとぶどうゼリー



友達にめっちゃ足の速いママがいてね〜、保護者リレーに参加してたんだけど

なんとお父さんに混じって走って勝ったの！！

スゴくない！

あれ見て、なんかめっちゃ感動したわ〜。。。

私も来年、保護者リレー出ようかなぁ〜って思ったわ。



下のバナーをそれぞれワンクリックして頂くとランキングに反映されます。
励みになりますので、お帰りの際は応援のポチッを宜しくお願いいたします。

にほんブログ村

レシピブログに参加中♪

最後までお付き合い下さってありがとうございます。

きのこ弁当、焼きそばパン、ハンバーグ弁当

久しぶりの弁当です。
毎日お弁当を作っているのに、写真を撮る時間がなくてお弁当の写真があまりない。
3つしかなかったんですが、どうぞ〜。

きのこ弁当
・キノコおむすび（おかか＋塩おむすび＋チーズ＋海苔＋人参）
・海苔巻き卵焼き
・スナップエンドウ
・焼きポテト
・ハム
・りんご
おにぎりできのこのおむすびを作りました。
実際、水玉模様のキノコなんて見た事ないんですけど
キノコというとこんなイメージになります。



焼きそばパンランチ
・焼きそばパン
・みかん
・アップルジュース
子供たちから「焼きそばパン食べたい。」と言われたので、リクエストに答えて焼きそばパンです〜。
焼きそばパンって美味しいけど、炭水化物に炭水化物だから、栄養バランス的にどうなんでしょうね。


ハンバーグ弁当
・ごはん＋ふりかけ
・ハンバーグ
・卵焼き
・ウィンナー
・スナップエンドウ
・みかん
夕飯がハンバーグだったので、お弁当用に小さいハンバーグを作っておきました。
今日はふりかけ弁当で、ちょっと手抜きです。


それでは皆様、良い週末をお過ごしください。

いつも応援頂き感謝しております。
励みになりますので、お帰りの際は応援のポチッを宜しくお願いいたします。
にほんブログ村

レシピブログに参加中♪

最後までお付き合い下さってありがとうございます。