カンロのど飴3種セット

モラタメさんより届きました。
カンロのど飴3種セットのモニター商品です。
・ノンシュガー果実のど飴
・ノンシュガー枇杷蜜のど飴
・ノンシュガースーパーメントールのど飴

届いた日の朝、ちょうど喉が痛くて
ほんとにグッドタイミングでした。

早速3つとも味見させていただきました。
開封しても安心のジッパー付きです。

果実のど飴は、食べ慣れている味なので、かなり私好み❤
巨峰、レモン、青リンゴ、温州みかんの4つの味で
新しく温州みかんが加わりました。
どの味が好きなのかは、好みが分かれると思いますが
やはり巨峰が一番好きです。


枇杷蜜のど飴は、のど飴っぽいのかと思いきや
意外にものど飴ーーーって感じではなく
アタックは優しく、喉を潤してくれます。


そしてメントールのど飴は
スッキリ爽快！！って感じです。
もうね、口と鼻がスーーーーーってなります。
鼻づまりの時はかなりいいかも。
また長時間の運転、長旅にもリフレッシュできると思います。

ＫＡＮＲＯ×

アメに願いを。
のど飴川柳
せっかくなので、またこちらにも応募しようかな。

では一句


バッグには　
　　財布と携帯
　　　　　カンロ飴

バッグに飴が入ってると、なんか安心する。
電車や車に乗っている時とか、食事の後とか
無性に飴が舐めたくなる時がある。
風邪気味の時なんかは財布と同じくらい必需品になっています。
　

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プチホームパーティ 秋鮭とキノコのソテー、チキンと小松菜のパエリア

先週の写真なんですが、、
お友達が遊びに来てくれて
プチ飲み会をしました～

我が家4人＋友達家族4人だけだから、ほんとにプチ。
そのうち半分が子供だからね～、ほぼ4人みたいなものだけど
子供たちは食べるだけ食べたら、さっさと子供部屋に行ってしまったし、、

・秋鮭とキノコのソテー
・チキンと小松菜のパエリア
・根菜のサイコロ煮
・牛肉コロッケ
・ハーブチキン
・スイートかぼちゃパイ
・お漬物盛り合わせ

他の料理もアップで写真を撮ったんだけど
全部ピンボケ・・
しかも追加でピサとか焼いたのに、また撮り忘れてるし・・
||||||||||||||(_ _。)ブルー||||||||||||||||

すでに酔っ払ってたのかしら(笑)
まぁいいかな、、楽しかったし♪

お土産にケーキを頂きました～
しかもこんな豪華なケーキ、、もう芸術品の粋だわ。

美味しく頂きました。


今月は、来客が多くて何だか忙しかったなぁ。。
暇よりは忙しいのが好きだから良いんだけど。

来月は運動会にハロウィン、、
他にもイベントごとが盛りだくさんなので
さらに忙しくなりそうです。。


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エバラおいしいキムチ キムチリゾット、キムチーズお好み

モラタメさんのエバラ おいしいキムチのモニターです。


まずはそのまま食べてみたんだけど
これが美味しいの！！

旨味が強いせいなのか？
辛さよりも、まず美味しいと感じました。
ほどよい辛さがあって、あとを引きます。
辛いのが苦手な旦那が美味しいって言ってましたから。


こちらを使って、こんなのを作ってみました～
キムチリゾット
沸騰させたお湯にこぶ茶を加え、ご飯、刻んだキムチを加え、麺つゆで味を調える。
ひと煮立ちしたら、粉チーズを加えて完成～
辛いのが好きな方は、キムチの漬け汁も入れて下さい。。

調味料2つだけの簡単レシピ！
ご飯が残っていれば5分ほどで作れます。


あと、こんなのも作りました。。
キムチーズお好み焼き
卵と出汁を効かせたお好み焼き生地に
具はキャベツ、ネギ、揚げ玉で、豚バラをはり豚にします。
両面が焼き上がったら、はり豚の面を上にして
たっぷりキムチを乗せて、さらに上からピザ用チーズをかけて
蓋をして、チーズが溶けたら完成～

キムチ＋チーズの組み合わせは、キムチの辛さが和らぎ
さらにコクがプラスされ、ほんとに美味しいです。

”エバラおいしいキムチ”名前においしいが入ってるだけあって
ほんとに、おいしかったです！


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ロールパン・オザマンド

アンパン、メロンパン、クリームパン、カレーパンなどなど・・
パンの種類はたくさんありますが、皆さんは何パンが一番好きですか？
私はね～”クロワッサン・オザマンド”
パン屋さんだと1個で200円くらいするから
高っ！！ってなります・・
（だって食パンが2袋も買える値段よ、これ！！）
だけどこれがめちゃめちゃ美味しいのよ。

クロワッサンの上にアーモンド入りのクッキー生地みたいなのが乗っかっているんだけど、ほんとに美味しすぎ。。

しかし気になるのがカロリー・・
クロワッサンだけでもかなりのカロリーなのに
さらに甘いアーモンドが乗っかって、、一体これ1個で何キロカロリーあるんだろう？
って心配になるくらい、腹もちが良いです。


そういえばちょっと前に友達から大量にアーモンドを頂いたので
クロワッサンではないけど、ロールパンの生地の上に乗っけて焼いてみました。

ロールパン・オザマンド
（注：ロールパン・オザマンドってのは勝手に考えたので
こんなパンは本当はないと思います・・）
【材料】
（パン生地）
強力粉・・・200g
塩・・・3g
砂糖・・・20g
バター・・・20g
卵・・・25g
ドライイースト・・・4g
ぬるま湯・・・95ml
ココアパウダー・・・小さじ1/2（なくてもいい）
（アーモンドクリーム）
アーモンド・・・50g
無塩バター・・・50g
砂糖・・・50g
卵・・・1個
アーモンド・・・5粒ほど
【作り方】
①パン生地の材料でパンを作り、一次発酵→成型→二次発酵まで行う。
（マーブルにしたかったので、ココアを入れましたがなくてもいいです。）

②アーモンドをフライパンで炒り、ミルにかけてパウダー状にする。
③無塩バターを溶かし、②、砂糖を加えて混ぜ合わせ、卵を2回に分けてかき混ぜる。

④冷蔵庫で休ませ、二次発酵したパンの上にかける。

⑤刻んだアーモンドを上に散らし、180度のオーブンで10分焼き、さらに160度に下げて10分焼く。

完成～


ヤバいです！！
今まで作ったパンの中でも一番美味しくできました。
旦那に出したら、売ってるやつかと思ったって。
それくらい、美味しくできました♪

アーモンドの代わりにアーモンドプードルがあれば、それで大丈夫ですよ。


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アマニチキン、里芋の海老そぼろ煮、かぼちゃとちくわの黒ゴマ揚げ

朝、玄関で靴を履く際に

何故か私のサンダルの上に乗ってしまった旦那・・

ブチッ・・って嫌な音がしたと思ったら、、

バラバラバラ・・・って・・

今年買ったばかりなのに・・

安ものだけど、、気にいってたからショック・・




しかし捨てられず、、

昔、ビーズアクセサリーにハマっていたので

余ったテグスを引っ張り出して修理してみた。


直って良かったぁ～

とうとう靴の修理までやっちゃったよ(笑)



はいでは本日のお料理です。
この間オレガノチキンを紹介したんですが
今回は作り方はほぼ同じでアマニチキンです。
ローストアマニというのを頂いたので、これで作ってみました。
【材料】（191円）
鶏胸肉・・・2枚
ニンニク・・・1片
塩・・・少々
ローストアマニ・・・1袋
レモン、グリーンカール・・・あれば
【作り方】
①鶏胸肉は皮を剥がし、すりおろしたニンニク、塩、ローストアマニをすり込み、フリーザーパックに入れて、冷蔵庫で1日寝かせる。
②①を室温にもどし、炊飯器に入れる。沸騰したお湯を注いでスイッチを入れずに蓋をして8時間置く。
③食べやすく切ってお皿に並べ、あればカットレモンとグリーンカールを添える。

アマニっていったい何？って調べるくらい美味しかったです。
粉をかけた時から、いい香りがしていましたが
めっちゃ美味しくなっててビックリしました。

なんでもこの粉末はサラダやお浸しなどに、振りかけるだけで美味しくなるという
ほんと魔法の粉みたいです。。

あとは冷蔵庫の残り物で2品。
里芋とそぼろ状に切った海老を出汁、醤油、みりんで炊いたもの。
かぼちゃとちくわは黒ゴマを加えた天ぷら粉で揚げました。

献立はこんな感じです。（合計388円）
・アマニチキン（191円）
・里芋の海老そぼろ煮（110円）
・かぼちゃとちくわの黒ゴマ揚げ（87円）

マニアではなくアマニですよ、、お気を付け下さい(笑)
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鶏手羽元と卵の粉から作るカレー

引っ越して1年半、、

物置部屋と化した、旦那の書斎を大掃除しようと考え中。
（まぁ書斎なんて格好いいものではないけど・・）


とりあえず漫画本やら、ベビーサークルやらを

どんどん売っております。

これが結構な値段になるので、ちょっと病みつきになりそうです。

この間のギターのように、あそこまで高額ではないけど

今夜もオークションの入札額がいくらになっているか楽しみです♪




はいでは本日のお料理です。
この間は、娘と一緒にカレーを作ったんですが
今日は久々に本格カレーです。
でもさすがに玉ねぎを飴色まで炒める時間はなく、、
ちょっと手抜きですけど。。
【材料】6皿分（528円）
鶏手羽元・・・350g
塩こしょう・・・少々
カレーパウダー・・・少々
ニンニク・・・1片
生姜・・・1片
玉ねぎ・・・1個
人参・・・1本
じゃがいも・・・2個
かぼちゃ・・・80g
ピーマン・・・2個
水・・・4カップ
チキンスープ・・・2個
小麦粉・・・大さじ2
カレー粉・・・小さじ2～
ガラムマサラ、ターメリック・・・適量
ウスターソース、とんかつソース、ケチャップ、醤油・・・適量
バター・・・大さじ1
サラダ油・・・大さじ1
茹で卵・・・5個
【作り方】
①鶏手羽元は塩こしょう、カレーパウダーで下味をつけておく。
②鍋にサラダ油を敷き、みじん切りにしたニンニクとショウガを炒め、香りが出てきたら①を加えて焼く。
③続いて薄切り玉ねぎを加えて炒め、乱切りにした人参とじゃがいもも加えて炒める。全体に油がなじんだら水とチキンスープの素を加えて煮る。アクが出たら取り除く。
④フライパンに小麦粉を炒め、カレー粉、ガラムマサラ、ターメリックを加えて香りが出るまで炒める。ここへバターを加え、ひとまとまりにする。（時間があれば玉ねぎを炒めて、粉を加えるとより美味しいです。）

⑤③の鍋のスープを④へ写して溶き伸ばし、ある程度伸びたところで③の鍋へ移しひとまとめにし、殻を剥いた茹で卵も加え入れる。
⑥好みでウスターソース、とんかつソース、ケチャップ、醤油などを少しずつ加えて味を調え10分ほど煮る。
⑦器に盛り素揚げにしたかぼちゃと、ピーマンをトッピングし、手作りナンを添える。

んまーーーーーい！！
カレー粉から作ると、いつもより香りが良いです～
子供たちも食べれるくらいの辛さに抑えるため
カレー粉、ガラムマサラを控えめにしてあり
そんなに辛くはないです。


久々にナンまで作りました～
かなり適当に作った割には
もちもちでかなり美味しく作れました。

子供たちはナンが美味しかったようで
また食べた～いって言ってました。。

献立はこんな感じです。（合計501円）
・鶏手羽元と卵の小麦粉から作るカレー（352円）
・ナン（58円）
・ジンジャーサラダ（56円）
・カニカマと海苔のスープ（35円）


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秋鮭のソテー大葉まぶし

シルバーウィーク真っ只中ですが

皆様いかがお過ごしでしょう？


我が家はというと、今日は久々にゴルフへ行ってきました。

ゴルフって贅沢だから、たまにしか行けないけど

お盆休みも、このシルバーウィークもどこへも行けなかったので

これくらいのご褒美はあってもいいかな～と思って。。




それにしても朝4時起きだったので眠いです・・



はいでは本日のお料理です。
秋鮭が安かったので、ソテーして大葉をまぶしつけました。
大葉の香りが食欲をそそります。

とくにレシピと言うほどでもないので今日は手短に、、

秋鮭はニンニクスライスでソテーして塩こしょうし、お酒で蒸し焼きにして
仕上げに水分を飛ばして、焼き色を付けます。
焼きあがったら、千切りにした大葉をまぶしつけて完成です。

本日の献立はこんな感じです。（合計473円）
・秋鮭のソテー大葉まぶし　シメジともやし焼き添え（330円）
・ハーブチキン（78円）
・カニカマサラダ（65円）


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FYTTE 11月号に掲載して頂きました

FYTTE (フィッテ) 2009年 11月号 [雑誌] 学習研究社 このアイテムの詳細を見る

FYTTE11月号のコスパやせ食材のところで

もやし、豆腐、キャベツを使ったレシピ計6品

2ページの掲載をして頂きました。




FYTTEさんとは初めてのお仕事だったんですが

今回は、初めてキッチンスタジオで撮影して頂きました。

いつもと違った雰囲気で撮影して頂き、とても楽しかったです♪





店頭で見かけましたら、ぜひご覧ください。

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きさきクリーミィソープ

モラタメさんでお試しさせていただきました。

きさきクリーミィソープ　3,150円（税込）

今回はお試し価格945円！！

これは、ものすごくお得です。



普段から洗顔は石鹸派なんですが

手で泡だてた感じが、もったりした感じ

洗っている時も泡が気持ち良く

洗い上がりが、さっぱり～というよりは

しっとりしているので、お肌がすべすべになったように感じました。



今回は「きさきクリーミィソープ」と同シリーズの
４商品もサンプルで付属されていたので
オイルクレンジング→きさきクリーミィソープ→モイスチャーローション→モイスチャーエッセンス→モイスチャークリームの順に使ってみました。

化粧水やクリームの香りが好きかも～

化粧品独特の香りはあるけども

強い香りではなく、どちらかというと落ち着いた優しい香りです。

使い心地はしっとりして、肌に馴染みとても潤います。

翌朝も化粧乗りがとても良かったです！




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キャラ弁 名犬チーズ弁当、泣き虫こぶた弁当など・・

新学期に入って一度もお弁当ＵＰしてませんでした・・

最初の1，2回はキャラ弁頑張ったんだけど

もう簡単なキャラは大抵作ったので

何を作ろうかと、考える事の方が疲れる・・



娘に『何のキャラにする？』なんて聞いた時には

プリキュアとか言われそうで・・

怖くて聞けない・・
（あんなの絶対に作れない、、）

名犬チーズ弁当
・チーズおにぎり（ウィンナー、黒豆、チーズ、のり、サラミ）
・ウィンナー
・チキンスペアリブの照り焼き
・タコ焼き
・コーンチーズ


泣き虫こぶた弁当
・泣き虫こぶたおにぎり（鮭おにぎり、のり、耳と鼻と手はウィンナー）
・海苔巻き卵焼き
・コーンとじゃがいものマヨネーズ焼き
・鶏のから揚げ
・枝豆


ロールサンド弁当
・ロールパン
・キャベツ
・卵サラダ
・ウィンナー
・鶏のから揚げ


渦巻きちくわ弁当
・焼きそば
・ちくわ＋のり
・豆腐のから揚げ風
・さんまの照り焼き
・花形魚肉ソーセージ


手抜きな弁当
・のり明太子ふりかけのおにぎり
・照り焼きチキン
・コーンチーズ
・かまぼこ
・カニカマ入り卵焼き
・梨

こんな感じ、、だんだん手抜きになっているような・・



そうそう夏休み中に、幼稚園で個人面談があったんだけど

娘はかなり食べるのが遅いらしいの、、

で、先生から『少しお弁当の量を減らしてみてください。』と言われたので

ちょっとご飯の量を減らせたつもりなんだけど。。


ほんとに、うちの子は食べるのが遅いの、、

だけどラーメンとピザの時だけは異常に速いのよ。

でもこの2つはさすがにお弁当に入れられないからね・・



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にこにこパンチ パート2 アーネスト このアイテムの詳細を見る

おべんとう抜き型 キャラッパ アーネスト このアイテムの詳細を見る