ターゲット

ビジネスにおける顧客の対象は



明確にするとともに、


できるだけ絞ったほうがいいとされる。




本の読者にしてもそうだ。





ところで

　「FREE TALK」　　の場合はどうか。




当初は


年配の女性、

いわゆる　「おばさま方」　が主流になるだろうと踏んだ。




そこに、OLや家族連れ、


はたまた

ペット連れも来てくれるだろうと。



そこに学生さんが絡む構図を描く。





それは


ほぼ的を得ていた。





そして


リピーター率の目標を


８０％とした。





それも

現在


ほぼ近い数字になっている。





意外だったのは


英会話を目的とするお客様が多いことだった。




「英会話喫茶」　なのだから


当たり前かもしれないが




ボクは


「英会話」　より


「喫茶」　のほうに重きを置いていた。





ところが


９割がた




英会話を目的に来てくださる。





これは

うれしい誤算だ。




ひとえに英会話に関する関心の高さを示す。





それから


「おひとりさま」　が多いことも意外だった。







先日は


久留米から家族連れの方が見えた。




福岡からお客様が来てくださることが


目標の一つだ。





そうなれば


「福岡支店」　も

夢ではなくなる。






ただ


まだまだ



一日の来店客数が


目標に達していない。




まだ

６～７割といったところか。




それから


会員数。




ぼちぼちであるが


会員になられる方も出てきている。




３～４割は会員になっていただきたいと思っている。



リピーターは


会員になったほうが絶対得なのだ。








オープンして


２ヶ月半が過ぎた。





良きスタッフにも恵まれて



踏ん張りどころは続く。