毎週土曜日に、バンケンコンのFarm to Tableで開催されているファーマーズマーケット「Mindful Market」に行ってみました。自然系の野菜や果物、加工食品等を販売するブースがいくつも並んでいました。また、生バンドの演奏もあります。日系では、ハーブ製品のデメテル、フルーツビネガーのスコー、胡椒のクラタペッパー等も参加されています。日本の奥様方もたくさんいらっしゃっていたようです。
ファーマーズマーケット Mindful Market
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