この間、スーパーで見つけて買ってきた、牛角の「あま辛冷麺」。
冷麺と辛い物、どちらも好物なので、早速手を伸ばしてみた。
パッケージに「盛岡より直送」とあるとおり、冷麺は、本場盛岡と同じような、ゴムのような柔らかい歯応え。
スープの方は、写真だと、キムチのような辛さのように見えるかもしれないけれど、「あま辛」というとおりそれほど辛さもきつくなく、一気に箸を進められる味だと思う。
一パックに二つ入っているので、またぜひ買ってくるとしよう。
これはオススメです。
牛角もしばらく行ってないけれど、こういうのを食べると、盛岡へもまた行きたくなってきた。
三年前に食べたのとはまた違う店で、今度は違う味を味わってみたいなあ・・・。
