フランネル日記

新藤珈琲店 
日曜・火曜・水曜定休 11時~17時

ビックリするほど

2020-05-10 20:26:39 | 食と運動日記

今朝もNHKラジオ第2「こころをよむ」藤田先生の腸内細菌の話を聞く。そろそろ起きようとラジオを聞きながら、布団たたんで、雨戸開けて、顔を洗って、

今日のお話は腸と自律神経の関係。子供の頃不安だといつもお腹痛くなる子供でした。お腹と心はつながっているんですね。もっと早く知ってれば、良かったな。腹式呼吸で心が安定することなど、すごく勉強になった。お腹と腸はつながっているのでした。

ビックリするほど=お通じのことです。便秘をしません。食べることばかり書いていますが、腸から出てゆくものについてちょっと書いたのでした。

 朝  昼は黒豆煎餅と柿ピー 珈琲

あまり食べると体重増えます。糖質を減らす努力バナナも半分に。昨夜も餃子とご飯なしでしたが、炊き立て玄米の誘惑にまけて小さい茶碗で食べたのでした。

体重計、ちょと肥満です。 ただ体操しているせいか 血圧は70~110です。

 晩

いちいち写真撮らなくてもいいよ 早く食べよう

テレビ体操 基本ストレッチ10分 応用①15分


今日は母の日

2020-05-10 12:33:41 | フランネル日記

先日、池上さんのテレビで、ナイチンゲールが衛生環境を整えることに努力した話。今日は母の日のコメントをつけるので調べると、南北戦争の頃に負傷兵(敵兵も)をケアしたのが、アン・ジャービスという女性。

衛生状態の改善に努力したことを称えてバージニア州知事が5月の第2日曜日をマザーズデーに決めたとか。死後娘さんが教会で追悼したときに白いカーネーション(花言葉=私の愛情は生きている)を配ったのが始まり、日本は明治の頃から始まったとある。

  八王子空襲で市内は丸焼け、戦後に祖父が建てた家で。祖父母との生活は大変だったと思います。市内に店が建つと祖父母は店の裏に家を建て引っ越し、父の弟が一緒でした。昔のお嫁さんって大変だったのね。

子供の手が離れて看護婦をしたかったようで、履歴書が残っています。父は反対。洋裁や編み物が得意で、孫たちにいつもお揃いの服を縫ってくれました。

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私はオーバーコートやスーツまで作ってもらって、「既製品が着てみたい」とぜいたくなことを言ってました。結婚する時、はじめて伊勢丹でオーダーしたのよ。

母が大好きでした。盲腸の手術の時も「おかぁちゃん おかぁちゃん」と言っていたのは覚えています。しっかりものの母に、反抗して喧嘩もよくしました。家出はしたことがありませんが、犬小屋で犬と一緒にいたり、裏の中学校のバックネットの後ろに居たのが最大の家出。結納の時に大ゲンカ。母が着せたい着物と私が着たいものがちがったのね。両親が亡くなるまで、私もよい母を頑張りました。そんな時代でした。

 


珈琲の味

2020-05-10 11:55:58 | 新藤珈琲店

 コロンビア マグダレナ

コクがあって、ブレンドのベースになる豆です。

あのね、コロンビアとグァテマラをブレンドすると、とても美味しい。

とのことでした。エスプレッソなので、ブラジルじゃない方がいいようです。

ブラジルも深入りにするとグァテマラのように苦みが強くなります。

店を開けていなくてもいつでも準備はしておこうと思っています。野菜を外に売ったりするように、豆を外でなど考えましたが、外出しないようにしてるのに、外に出すというのもおかしなものだと思うので、やめました。

開店出来たら、予約の人は和食にしますが、通常は野菜のスープとトーストという簡単メニュー考え中。

私の横にあるコーヒーの木にアゲハチョウが、今日は長いこと飛んでいます。

私はあなたの母です。なんちゃって

 僕は父か!


新藤珈琲店

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