火曜日でアグリも休み。
只見町のお客さんに冬になって国道が交通止めになったら只見線に乗ってパンを売りに来ますと言ってあった。
それから全然行かなかった。
雪が多くなると止まってしまうし一日３往復の電車で行くのは朝８時の始発に乗らなくてはいけない。
スタッフが来ないから自分で全部準備をしなくてはいけないし、パンが焼きあがらない。
それといつも面倒を見てくれる只見のスーパーの女性店長に１２月に行くと迷惑と聞いてみた。
迷惑とズバリ。
特売の商品を片づけて売り場を作らないといけないから。
ちょっと遠慮してた。
雪が降らなくて除雪隊の仕事も少ないし、もう少しで３月になって忙しくなってしまうと焦り出した。
昨日になって今日も雪が降らない予報だったので只見に電話してみた。
行ってもいいと聞くとずーっとお客と一緒に待ってたとの返事。
只見駅に着いたら迎えに行くからと。
長男に打診した。
できるだけやってみるさと言われた。
そんな日に限って作れば作っただけ売れてたまらない。
パンがなくても旅気分で顔を出すだけでいいさと。
朝じゃまにあわないので夕方焼いておくし朝早く出来たのを持っていくことにした。
４時に目覚まし、３時半から鳴るのを待ってた。
ピザ窯に火入れし、メンチと鮭のフライでサンドイッチを作った。
除雪隊の朝ごはん、パンの包装、ラベル作り。
ピザも焼いて冷やして包装。
ダンボウルに３つつぶれないようにつめた。
越後広瀬駅から電車。
三両編成で客は３人。
運転手と車掌とで２人。
今日はラッキー、女性の車掌。
客室に化粧品の香り。
いい日朝立ちにはならなかったが。
電車で行かない限り見れない深山冬景色。
これを見るために来た。
スーパーの入り口のパンコーナー。
一時間ちょっとで売り切れ。
時間が早かったのでほとんど初めてのお客さんだった。
売り上げは１０６００円。
ばしょだいは１０００えん。
電車賃、往復１６８０えん。
４時近くまで電車がないので近くの温泉に行った。
店の休憩室で食事も出すから休んでいったらと言われたが、今日は電車旅を楽しんでついでに温泉もと言うことで辞退。
また温泉まで送ってもらった。
お昼は只見ラーメンとカレーライス。
５５０円づつ。
スーパーで売ってたキャベツ、一袋４８０円。
安いので朝月やピーマンと一緒に買った。
馬刺しも兄弟にお土産として高いから一個だけ。
帰りは６人のお客。
足を延ばしてらくらく昼寝の車旅。
帰って宴会の手伝い。
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味の家魚野川 @gakuharitoru
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