おれはここで生きている

■味乃家 魚野川■新潟県魚沼市下島70-1 定休日 水曜日
死ぬまで生きる のらりくらりのなんでもありのガクさん

クジラ汁を作った

2023-07-29 20:34:43 | Weblog

少し宴会があって年配の人にクジラ汁を出したら大喜びの人が居た。
奥さんが嫌いで作ってくれないらしい。
この地ではナスと夕顔が夏の定番。
玉ねぎとじゃがいもを入れて作った。
みそ味で。
鶏肉やカボチャのピューレーを鯛の身の上に載せてチーズも載せて蒸した。
今日も暑かった。
34.5度だった

尾瀬沼のほうに入道雲が見える。
こっちにも来ないかなと雨を待ってた。
コメント (2)
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