釣りガールちゃんの太刀魚が届いた

この頃天気が落ち着かないので海もあれてると思ってたら太刀魚が釣れたから持っていくと知らせが来た。

ちょうど定休日なので下処理をしておいた。

昨日の夜明け後で晴天になった。

したが今日の日の出、お昼から強風を伴った雨が降ってる。

昨日の魚沼は神様がくれたものと思うほど晴れてうれしかった。

休みなので薬石を拾いに行こうかとも考えたが釣りガールちゃんが海に出れるほどないでいれば

みんな拾われてないだろうと考えたら行く気が失せた。

薪を作ったりしてたら川口温泉の夕日の風呂の時間に間に合わなかった。

日没が早くなってる。

今日は訳ありルレクチェが届きリンゴと一緒にした処理をやった。

昨日仕入れた砂肝とテバ下を焼いて晩酌と夕飯のおかず。

塩サバも石窯で焼いた。