月岡温泉に行ってきた

仲間たちが自分の休みに合わせてくれて温泉に連れてってくれた。

その前に只見の三瓶さんがコウタケを送ってくれてみんなで分けれと言ったけど価値が分からない人たちには猫に小判と思って旅行に行くときに料理しようと思ってた。

コウタケご飯が一般的だがそれでは自分がすると言った手前出来ないのでチャーシューとねぎとコウタケの海苔巻きにした。

クリームチーズで挟んだり。

他にチーズとむかごを入れて焼いた。

一番受けたのがレーズンバターみたいにバターで巻いたコウタケだった。

朝ごはんは店で出す味噌汁が残ってたのでぶっかけご飯。

月岡温泉清風苑。

本でも読もうと思ったが時間が取れなかった。

自分には難しい本だ。

何回も読み返すとなんとなくわかる気がする。

人手不足であったが食事は大満足。

幹事がここしか空いてないと言うので評判が悪いからと思ってたら料金が高かっただけだった。

その分美味しい料理だった。