昨日は忙しい日だった。
食堂は普段の倍以上の来客で12時過ぎにご飯がなくなって炊けるまで定食は断った。
夜は久しぶりの宴会でお客さんが大盛りあがりの上二次会会場が見つからないからと店で居座り。
合計6時間以上いた。
送ってきてい残りの二次会に誘われて仲間入り。
焼きそばやお新香とメロンを切って出した。
夕飯を食べようと塩鱒を焼いて持っていったら奪われてしまった。
休日は体調を整えてフル活動と思ってたが朝が厳しく店を出たのがお昼すぎだった。
桑の実を10キロ以上、うまくすれば20キロと期待してたが5.7キロだった。
河川敷に半日遊んでた。
シオカラトンボ久しぶりに見た。
ノビルが群生していて花が咲いてた。
お昼は桑の実を食べてた。
夜は桑の実洗が一時間半、妻のおかずと塩マスを焼いてご飯はてんこ盛り。
明日早く起きれれば市場の前に桑の実採り。
田舎はまだ塩鱒文化が残ってます。
というか昔のものがおいしい年になりました。
スタッフの若い人が鮭を食べたらマスより美味しかったと言いました。
脂の乗ったチリ銀鮭です。
自分は塩っぱいのが好きです。
薬漬けのチリ銀鮭を恐れてます。