前の日の朝。
冷え込んで－1度ぐらいだった。
今日はマイナス７．４度だった。
霧が昇った朝日に押されてこちらに流れ出した。
せっかくの朝の風景が霧に隠れだした。
頂いた餅が有ったので薬膳雑煮にした。
除雪隊の横で食べ始めると体がポカポカ暖かくなってきた。
これはいつだったのだろう。
学校は受験結果の発表日だった。
半ドンで生徒が帰って暇だったので早く帰ってきた。
まだ日が高かったが友人が海に行ってサバを一杯釣ったからしめさばに作ってと言われてやったら駒ケ岳は西日に輝き出してた。
駒ケ岳の雪の深い事、木々が見えなくなってる。
夕飯とつまみは魚沼コシヒカリと大力納豆と長芋、そしてモツ炒め。
7時にはベットインの予定。
雲が切れて日差しが見えた。
雪が降り続かと思うほどだったからカメラを向けた。
お昼ごろ晴れてもう雪は終わりかともったらまた降り続いた。
除雪隊もマックス。
朝食が8分遅れてしまった。
５時４５分にオーダーが電話で来る。
前日最小人数を言われてあるが３倍になるとさすが間に合わない。
明日はもう少し早く起きよう。
雪が降ると何かと忙しい。
除雪隊の朝食と自分の駐車場の除雪。
三つ宴会のうち女子会が２つ。
それに飲み放題だ。
薬膳鍋が美味しいと評判なのでそれも食べたいといわれた。
飲み放題言いたい放題だね。
薬膳の素材はいっぱいあるので断ったよとスタッフに言われたけど出してあげようよと提案。
ナツメ、クコ、オミジャ、サンザシ、金針菜、竜眼肉、冬虫夏草、メシマコブ、を
入れた。
効能も考えるべきだったが悪いものじゃないので入れた。
マメ科の植物をいれればもっとパワーアップできたかもしれないけど免疫重要視。
十割そばのいなりずし。
銀ばそうと山芋とエビの何か。
昼寝をしてる時作ってくれてた。
お昼と夕飯は芹を食べた。
宴会に御残りを使ってるだけ。
根も捨てずに似て自分のおかず。
残ったそばに卵を入れて。
道路の気温計がマイナス零度を表してた。
まだ日が傾いたばかりなのに。
積雪が一時は３５センチを超えたのに日差しで10センチぐらいになった。
月が大きくなって昇ってきてた。
ドキドキしながら学食から帰ってきた。
寒くて屋根の雪が落ちなかったから。
人が下になったり車をつぶしたりしたら大変だと思って。
運よくお客さんがいないときに落ちたらしい。
除雪隊の朝食はマックス。
降雪予報が18センチだったのがきっと３５センチぐらい降った。
４時に起きて準備をしないと学食に遅れると思ってたのは布団に入る前。
結局５時になった。
ご飯を炊いたがギリギリだった。
帰ってきたらつららが下がってた。
つららのことをカネッコリと呼んでた。
あと屋根の雪が凍り付いて落ちない。
魚沼市は一日中－３度ぐらいだった。
青空がたまに現れるがすぐ吹雪になってしまった。
鷺もかわいそう。
寒風に夕飯の準備。
希望布団に入る時間は７時になった。
早く寝ると楽で頭もはっきり。
一回目の目覚めは１１時ころ、それから３時前後、ちょっと読書でまた寝る。
島根のブリが格安で手に入った。
夜のつまみはブリのたたきと鴨汁が残ってたので豆腐を入れて鴨豆腐。
キムチは木津のキムチ屋さんの物。
経営者は女性で韓国からやってきた。
妹がやってきて韓国のキムチよりおいしいというらしい。
韓国の素朴のキムチのほうが好き。
塩分捕りすぎになると思うので明日のリンゴを用意。
食べないのが一番いいのだが。
久しぶりの雪。
明日は除雪隊の出動がマックス。
4時に起床しないと間に合わないかもしれない。
夜の仏事。
寒いので鴨そばを出した。
残りは自分の鴨うどんになった。
学食の帰りに西に傾いた日差しに輝く高い山々に感動して写した。
いつもの年なら大雪に覆われていて暦の上では春になったと言ったりしてたけど、フキノトウが見えたり、茶色の大地や峰の梢が淡く見えるのを見ると春を実感。
ずいぶん楽な冬であった。
下弦の半月が見えてなおさら感激。
除雪隊の朝食。
魚が切れてて肉ばかり。
もっときれいに盛ればいいのに投げ入れ。
朝は大忙し。
学食と魚野川のお茶は自分で挽いて使ってる。
学校のお茶が少なくなったので挽いた。
今日は送迎の運転手を頼んでおいたので、パン屋が晩酌してたので一緒に飲んだ。
宴会の人たちのそばを打って自分もそばが夕飯。
イカの塩辛と豚の腕の煮凝りが二度目の晩酌のつまみ。
牛肉は鮮度を保つためにカットしてから真空包装。
節分なのに雨が降ってる。
友人が新年会にやってきてお土産と言って渡されたのは地元の冬菜だった。
雪がなく暖かかったので蕾になってた。
初めての体験だ。
今ころは2メートルぐらい雪に覆われてるのに。
早速、ゆでて食べてもらったり、自分達も食べた。
気分だけ上乗せした旨さ。
ありがとう。
突然大粒のボタン雪が舞う。
そして雪がやんで、雪見。
魚沼冬物語が好調。
ギリギリのところで利益はないが去年より多く、湯沢や六日町、小千谷市などからもやってくる。
地震後から初めて店に入ったという人も多い。
これを機会に常連になってほしい。
整体が効いた。
あの痛みはどこに行ったのだろう。
言われた運動をした。
降雪予報が10センチだった。
あまりの無雪でほんとかなと思ってた。
除雪隊の隊長さえ降らないだろうと思ってたらしく５時半ごろ今ころになって大降りになって朝食の追加頼むと言ってきた。
久しぶりの雪で地下水を出してタイヤショベルで除雪。
集めた雪は野菜の雪室に使う。
もうなくなりそうであった。
朝食とお昼を兼ねてラーメンと妻のおかず。
ラーメンには学食の残りをのせた。
人参とチキンカツの卵とじ。
これはいつだったのか思い出せない。
ある中ハイマーが進んでる。
朝日が雨雲の切れ目から出て、振り向いたら虹があった。
この前転んで腰が痛くなったのかと思って整体に行った。
板長がこの前転んで足を痛めていったらよく効いたからといったから。
仕事のし過ぎと思って心配になっていた。
それもあるけど筋肉の衰え、やってもらったらもう痛みが薄れてた。
なんか希望が見えてきてブログをかける気分になった。
早い日は７時に寝ていた。
 アクセス |
|||
|---|---|---|---|
| 閲覧 | 466 | PV |  |
 トータル |
|||
| 閲覧 | 4,520,534 | PV | |
 ランキング |
|||
| 日別 | 3,742 | 位 | |
| 週別 | 3,543 | 位 | |
