菜園日記100227

今日も意地悪な天気でした。畑へ出ると雨と風。部屋にこもると陽が照り始める。それの繰り返し。
おかげで菜園仕事はほとんど進捗なし。とりあえず、ジャガイモの第2畝を準備しました。第1畝を
用意した時に準備したのですが、隣接のキャベツがまだ収穫できない。キャベツとジャガイモの相性
は強烈に悪いので（自民党と民主党並み＾＾）、仕方なく別の場所にジャガイモ第2畝を準備です。
もう一枚はお隣さんからもらったチンゲン菜の苗。雨のおかげでぜんぶ元気そうです。
かなり
いい加減に植えつけているんですがね。チンゲン菜は炒めて食べるのが好きです。



こちらはにんにくをコンパニオンプランツに植え付けたジャンボ苺。
だいぶ葉が立ち上がり始めました。今年はジャンボ苺もしっかり収穫したいところ。
綺麗な実がなったら日本一のプロを目指す某師匠カメラマンさんに写真を撮りながら
採りに来ていただく予定。＾＾
あとは成長まっしぐらのソラマメとサヤエンドウです。５月に苺と同時期の収穫予定です。



もってけおばちゃんのほうれん草を何キロかもらいました。実は２枚目の写真に写っている通り、
自分のほうれん草は小松菜と一緒にまだ元気。でも、おばちゃんのほうれん草は産直野菜顧客に
サービスで配るために作ったもの。余ったらトラクターでおっかいてしまうのだそうです。それも
3枚目の写真の通り、こんなにあるんですよ。もったいねぇ。それで一生懸命もらいましたが、そんなに
もらったってしかたがない。あるところにはあるのです。でも、注意が一つ。ほうれん草は体にいい
成分が多い野菜ですが、実は硝酸態窒素という成分を好んで吸収するのですが、これが人体には有害。

そこで葉ネギをコンパニオンプランツで一緒に植え込むと窒素成分が硝酸態窒素に変化する前に葉ネギ
に吸収されてしまって多量にほうれん草に取り込まれないのだそうです。というわけで、おばちゃん
ほうれん草はあまりたくさんはいただかない方が良さそうです。自分のほうれん草はネギと隣接させ
ましたが、理想は混浴、もとい、混植だそうです。＾＾
葉ネギが吸収する窒素成分は硝酸態窒素に変化する前の窒素成分でアルカリ態窒素成分なので心配は
要りません。





こんなに残っているのはもってけおばちゃんのほうれん草。後ろに移っているのはお隣菜園ティストの
ＫＤさんとＫＺさん（奥）です。お二人は防風ネットの取り付けに一生懸命。本当に仲良しの二人です。＾＾
ガマめにとっては先輩のお二人。とても良くしてもらっています。もちろん奥の菜園オーナー苺博士とも仲良しですが。



Yahooはロングテールバイク　ご存知ですか？