種芋のキュアリング処理

葡萄ハウスの雨どいがオンボロになってきたのでそろそろ修理が必要です。とりあえず、駄々洩れの
手前妻側の雨どいだけ取り替えました。新築農舎への取り付けと一緒に全体を取り替えたいところ。




デストロイヤーは1キロ袋に33個のチビ芋が入っていました。種芋の最少サイズは30gくらいなので限界サイズですね。




殺菌剤のダコニール1000の500倍希釈液を作り切った種芋を10分間浸けこみました。切り口のキュアリングです。




デストロイヤーは切らなかったのでキュアリング不要。北アカリは33個に、シンシアは30個になりました。
各1キロ購入なので、種芋は30gサイズということになります。
高松式栽培だと収量は1キロの種芋に対して30-50キロを目指します。





乾燥しているせいか、夕方にはすでに中央部分が若干凹み始めていました。これなら明日の播種ＯＫですね。




高松式の栽培方法ですが、ひどく見にくい画像になっています。高松先生はどなたにでも
活用していただいて収量が上がる事を願っておられますので、参考にされたい方はどうぞ。
ちなみに私は昨年、これ以上の成績をあげられました。直筆は判読困難なので打ち変えて
いますが、言葉・表現は先生の手書きのままです。




春大根は浸種なしで直播しました。




前職の農場から持ってきたナント種苗のＹＲ２種です。




この時期の大根播種はビニトン必須です。それも日中20℃以上を日に6時間は確保する必要があります。
なので、使い回しビニールは透過度を増すため洗浄しました。




万一理由をご存知でない方のために。
発芽時期に5℃を下回る気温に晒されると細胞分裂過程で花芽が形成されてしまいます。いわゆる春化です。
そのまま放置すると、大根が収穫サイズになる前に抽苔してしまいます。そこで春化を初期化する必要が出ます。
その方法は日中に20℃以上の気温に連続6時間以上、6日間程度晒します。という訳でビニトンが必須になるわけです。
一度初期化された苗は本当に暑くなるまで抽苔しません。




抽苔した青梗菜の菜花、ほうれん草、そして祝蕾の初収穫です。祝蕾は天婦羅かベーコン炒めですかね。