英語の相性

　香港から電話がかかってきて、英語で45分のインタビューを受けた。先方はイギリス人、ちょっと甲高い声で早口。それでも聞き取れないほどではなかった。

　ただ、答えるとなると、ちょっとペースが合わなかった。一瞬か二瞬、考えてから答える感じとなった。

　うーん、今日のインタビュアーとは間が合わないなぁ(汗)。

　二回め、三回めとなれば、たぶん問題はないと思うのだけど。ちょっと不格好な返答だなと思いつつも、とにかく進めて、終わって脱力という感じ。

洗足池まで行って一周して戻って60分のウォーキング

　上池台の学研通りの西北側に、ちょろちょろとした小川に沿った遊歩道がある(途中でカーブして北に向かう)。先日途中まで行って気になっていたのだが、昨日地図で調べてみたら洗足池駅まで続いていることがわかった(ちなみに小川は、今日知ったのだが、洗足池の水を引いたものだった)。

　車が入らない通りで安全だし、桜の木が植わっていて木陰が多かったりして、ウォーキングにはちょうどいい。そして、この辺りにしては珍しく、坂のアップダウンがないのも嬉しい。

　ざっと20分歩いて洗足池まで出た。池の周りを一周……源平合戦の宇治川の先陣争いに出てくる名馬池月ゆかりの神社があったり、勝海舟夫妻の墓があったり、昔と変わらない。緑が多いし。

　行った道を戻って、洗足池一周を含めて約60分のウォーキング。とりあえず、このコースをウォーキングコースにしておこう。自宅から洗足池駅まで片道1.9キロを往復、洗足池は一周1.2キロ、洗足池駅から池の遊歩道までプラスアルファで合計5.3キロというところか。

お気に入りの豆腐2

　近所の豆腐屋で買った木綿豆腐をみそ漬けにしたら、今までで一番おいしくできた。

　豊島屋さんは最近、久が原駅寄りに引っ越したので私のところよりちょっと遠くなった。まだ2～3回しか買っていないのだが、昨日買って味噌漬けにした木綿豆腐が絶品だった。

　店主によると、豊島屋さんの木綿豆腐は絹ごしに近い柔らかさと口当たり。それを、電子レンジで3分チンして水抜きをし、さらに重しをのせて30分ほど置くと、当初の半分くらいの高さになってしまった^_^;。

　でも、そこまで水抜きしたのが味噌漬けにはよかった。仕上がりはかなり固め。口当たりはカマンベールチーズのようになめらか。味噌・酒・みりんの配合と漬け込み具合で今日のはちょっとだけしょっぱかったけど、まずいい出来だった。

　そして、そこまで凝縮したおかげで、大豆のコクが際だった。

　うまうま、ご馳走様でした。