ＢＬＵＦＦ ＢＡＫＥＲＹ

元町・中華街駅へ向かって、元町仲通り（本通でもどちらでも良いけど）を通り、香炉庵を左折し、代官坂へ向かって、坂を上って行くと、3分ほどしたら、左手に、ブラフベーカリーが見えてきます。

外観では想像できないけど、店内は、品揃えも豊富。

ピザ等の調理パン、ビッグサイズのパン・オ・ショコラやベーグル、ハワイアン・ドーナツやパウンドケーキ等本当に豊富な品揃えで、坂を上って来るかいがあります（笑）

この辺りのパン屋さんは、ウチキパンや昭和ベーカリーやポンパドール等、老舗のお店っぽいところが多い印象ですが、ブラフベーカリーは、ちょっと新感覚なパン屋さんです。

これは、ハワイアン・ドーナツのプレーン。

マラサダと言うハワイ風のドーナツのようです。

昨日は暑かったのと、長時間持ち歩いていた事で、帰宅後見たら、外側は、油と砂糖で、ギトギトしていたけど、食べてみると、サクッとしていて、中はあっさりしていて、とても美味しいドーナツでした。

元々は、マラサダは、その昔、ハワイへやって来た、ポルトガル人の移民労働者から伝わったドーナツのようです。

 

元町は、あまり行かない場所ですが、先日食べた、パウンドケーキも美味しかったし、もし来る事があったら、又このお店には、立ち寄っていそうです～