創作日記&作品集

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再生・第二章「閉じられた無限」(2回)

2010-07-25 19:00:23 | 創作日記
この3日ほど夕暮れになると一匹のアゲハチョウが庭に姿を現します。ひらひらと少し飛んでいなくなります。この庭で羽化した蝶に思えてなりません。
蝶帰る羽化した庭の暮色かな

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冷製パスタ

2010-07-25 09:11:58 | 男の料理
久しぶりに男の料理です。
冷製パスタ
簡単でおいしかった。
準備 ボールに水を入れ、氷を入れておきます。
1 なすび、タマネギ、シメジを適当な大きさに切ります。ほかの野菜でもOKですが嫌いな人以外はタマネギは必ずと思います。
2 ハムとキュウリを細切りにします。
3 お湯を沸かして塩を1%ぐらいにします。沸騰してきたら、パスタを入れ再沸騰してきたら、表示時間の3分前に1を投入。
4 表示の時間までゆでて、ザルにとり流水で冷やします。ボールの氷水で冷やします。
5 よく水を切って2とマヨネーズであえます。
いただきまーす。さっぱりしていておいしいですよ。