今日は、6月・7月生まれのいしちょうスタッフの誕生日会でした。
料理を提供して下さった洋食調理部のチーフ、カルロス・ディオール氏曰く、
今回のテーマは「大人のアミューズメントパーク」をイメージされたそうです！
●和牛フィレ肉のポワレ、すき焼きテイスト
●オマールのソテー・蛸のバプール・サラダメランジェ添え
●エビのフライ●鶏ササ身のマリネ蒸し●野菜のオーブン焼き、と豪華でした！
食後のデザートは、桃づくし！●ムース・グランテ・コンポート！！！
洋食調理部が誇るパティシエが、な、なんと、1個の桃からっ！
3種類のデザートを作ってくださいましたっ！！！
とっても美味しくて、楽しくお話もできて、あっと言う間の時間でした！
ありがとうございました！
＜お～たけ＞