夕方、野菜を分けて欲しいと言うご夫婦がいらした。
市内に住んでいる方で、何でも身体をこわして”有機野菜”を捜しているのだとのこと。
残念ながら所望の野菜が無かった(時期ではない)のでその旨を伝えたところ、かなり残念がっていらした。
うちの野菜を食べれば体調がよくなるなどどは言わないが、そう信じている方が現にいると云うことを実感した。
体調は体質の変化や生活習慣によってジワジワと変わって行くものと私は思っているが、
このような方がわが家にいらしたり電話やメールをくださることがしばしばあることを考えると、
農業と医学は食を通じて繋がっていると云うことを実感する。
農業と医学(予防と免疫に関して)をどのように繋げていったらよいのかを自分なりに考えてみようと思う。
市内に住んでいる方で、何でも身体をこわして”有機野菜”を捜しているのだとのこと。
残念ながら所望の野菜が無かった(時期ではない)のでその旨を伝えたところ、かなり残念がっていらした。
うちの野菜を食べれば体調がよくなるなどどは言わないが、そう信じている方が現にいると云うことを実感した。
体調は体質の変化や生活習慣によってジワジワと変わって行くものと私は思っているが、
このような方がわが家にいらしたり電話やメールをくださることがしばしばあることを考えると、
農業と医学は食を通じて繋がっていると云うことを実感する。
農業と医学(予防と免疫に関して)をどのように繋げていったらよいのかを自分なりに考えてみようと思う。