ルッコラのこと

ルッコラは、
カロテンやビタミンCなどのビタミン類やカルシウムなどのミネラル類が多く含まれています。
カロテンの含有量は小松菜より多く、ビタミンCやカルシウムなどはほうれん草の数倍以上。

カロテンやビタミンCには抗がん性があるとされており、
癌の予防や老化の予防に役立つと考えられています。
他に、夜盲症の改善作用及び皮膚や粘膜を健康に維持する働きがあると言われています。

3月2日(金)のつぶやき

06:59 from Facebook
今朝は暖かいです。いま気温は、10℃。昼過ぎから雨らしいですが、ゆっくりながら暖かくなって来ているのを実感します。きょうも小さなヨロコビがありますように。

17:39 from Facebook
きょうは、これまで。帰ってなにしょう？

19:06 from Facebook
”食材を最後まで使い切る”提案をしてみました。良かったらお試しを。また石垣園芸のページに「いいね！」をいただけたら嬉しいのですが・・・。 fb.me/1r3BNHHZ0

19:09 from gooBlog production
食材は最後まで使い切りましょう！ blog.goo.ne.jp/ishigakiengei/…

20:20 from Facebook
China’s Ultra-Rich Lawmakers Make U.S. Officials Look Poor | Global Spin | TIME.com fb.me/LbwgNhvu

21:29 from Facebook
やっと順番が回ってきた。ゆっくり風呂に入ってきます。

by Jagachan on Twitter