腹八分目。

農薬や化学肥料に頼らなくても、
しっかり野菜は育ちます。
虫喰いも栽培のタイミングや土作りをしっかりしておけば、
そんなに騒ぐほどの食害は発生しません。

発育障害や食害が起こるほとんどの場合、
土に問題があります。
過剰な肥料や不完熟堆肥を投入していたりすると、
不思議なことに根の張りが悪く結果として良い作物が採れないんです。

何でも大量に与えればいいわけではなくって、
少し足りないくらいが丁度良いように私は思っています。
まさに”腹八分目”です。

自分で蒔いた種は、自分で刈り取る・・・。

サトイモ畑です。
あとで草の管理をしようと、作業を後回しにした結果がこれ。


手前から奥まで鎌一本で私の身長ほどに茂っている雑草を刈り取り。

草もある程度の大きさなら放っておくのですが、
ここまで大きくなってしまうと芋が大きくなれません。
いわゆる”草負け”ってやつです。



草を取り除いたサトイモは、ご覧のようにヒョロヒョロ。
完全に草負けしていました。

まだ完全に草を取り除くのには時間がかかります。
なんとかお盆までには・・・
結構体力を使うこの草刈り。
だから焦っても体力が持ちませんので、
地道に少しずつこなして行くしかありません。