明日はコレ！(20137/28)

ようやく雷雨が過ぎ去り、静かな夜が戻ってきました。
まとまった雨が降ったお陰か日中の蒸し暑さがウソのように、
いまはとても過ごしやすくなっています。

あす（７／２８）のげんきの市場向け出荷野菜は、次の通りです。

ししとう
ピーマン
いんげん
なす
きゅうり
フルーツトマト
バジル
島オクラ
ズッキーニ
ブルーベリー
とうもろこし
茶豆
ドライトマト
乾燥なす
乾燥たかのつめ

以上、15品目です。

ブルーベリー、とうもろこし、茶豆、
ドライトマト、乾燥なす　は、明日が初登場です。

ブルーベリーは、酸味が爽やかな”オノ”という品種です。
甘さは控え間ですが、酸味がほどよくありとても美味しい品種です。

茶豆はおそらく今回と来週の出荷となると思います。
茶豆の風味たっぷりで、とても美味しかったです。

トウモロコシは、少々しいさめ。
でも甘さは乗っていますよ。

ドライトマト、乾燥なすは、使い方は色々です。
ドライトマトはそのままでも良いですし、
煮ても良いと思います。
旨み成分が凝縮されていますので、まずは1個そのまま食べてみてくださいね。

乾燥なすは、水戻しをして水分を切って使ってください。
普通のなすと同じように使ってもらって構いません。


あすも、無農薬・無化学肥料で露地草生栽培した”こだわりの野菜”を、
げんきの市場でぜひお買い求めください。


＜越谷市相模町＞の空間線量・7/27
栽培品目：なす・ピーマン・きゅうり・ししとう・フルーツトマト・ブルーベリー・
　　　　 いんげん・ズッキーニ・茶豆・トウモロコシ　
測定時刻：10:30～10:45　地表面　5cm ・ γ線量 ：　0.09μSv/h

＜越谷市大成町＞の空間線量・7/27
栽培品目：バジル・ルッコラ・島オクラ
測定時刻：14:00～14:15　地表面　5cm ・ γ線量 ：　0.09μSv/h

使用機器：MKS-05"TERRA-P+" ECOTEST社（ウクライナ）

※ドライトマト、乾燥なす、乾燥鷹の爪は、保存品です。