18:47 from web
なんか納得いかない。越谷レイクタウン駅前にて。 #koshigaya #越谷 http://t.co/aiED81Ya
by Jagachan on Twitter
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12:33 from Keitai Web
週末は天気が悪いみたいですよ。それだけで、気持ちが滅入ってしまいそうです。
21:30 from gooBlog production
いろいろな立場から、食を見つめてみる。 #goo_ishigakiengei http://t.co/UkMLFXF7
by Jagachan on Twitter
週末は天気が悪いみたいですよ。それだけで、気持ちが滅入ってしまいそうです。
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食を支えている人たち。
まず、生産者。
次に、流通関係者。
そして、市場関係者。
さらには、食品製造事業者。
もしくは、小売業者や飲食業者。
忘れちゃならない、種苗業者。
そして最後に、消費者。
さらに細分化すれば、それらの経営者と従業員。
立場が変わると、意見だってもちろん違うはずです。
ともすると、
生産者は生産手法について。
市場関係者は、食材の旬や相場のこと。
食品製造事業者は、安全性のこと。
小売業者は、価格のこと。
飲食業者は、味とお店の雰囲気のこと。
種苗業者は、新種と栽培法のこと。
消費者は、価格と味と雰囲気のこと。
別にどの立場が正しいなんてことはありません。
ただしどの立場でも、
きれいごとの羅列になっているものが多いことは否めないところがあるかもしれませんね。
せっかく情報を発信することが出来るのだから、
正直な情報をそれぞれの立場で発信できればいいのでしょうが、
いろいろとしがらみがあって、なかなか正直に本音を述べることは難しいかも。
情報を受け取る立場の人たちは、一つの情報を複数のソースから得るべきだと思います。
客観的にどうであるかを判断するのは、情報を得た方です。
思い込みではなく、あくまで客観的にその情報の善し悪しを判断してもらえれば、
食を取り巻く環境も変わってくるのではないかと思います。
ガセネタ無しで正直に本音を私はこれからも発信して行くつもりです。
まず、生産者。
次に、流通関係者。
そして、市場関係者。
さらには、食品製造事業者。
もしくは、小売業者や飲食業者。
忘れちゃならない、種苗業者。
そして最後に、消費者。
さらに細分化すれば、それらの経営者と従業員。
立場が変わると、意見だってもちろん違うはずです。
ともすると、
生産者は生産手法について。
市場関係者は、食材の旬や相場のこと。
食品製造事業者は、安全性のこと。
小売業者は、価格のこと。
飲食業者は、味とお店の雰囲気のこと。
種苗業者は、新種と栽培法のこと。
消費者は、価格と味と雰囲気のこと。
別にどの立場が正しいなんてことはありません。
ただしどの立場でも、
きれいごとの羅列になっているものが多いことは否めないところがあるかもしれませんね。
せっかく情報を発信することが出来るのだから、
正直な情報をそれぞれの立場で発信できればいいのでしょうが、
いろいろとしがらみがあって、なかなか正直に本音を述べることは難しいかも。
情報を受け取る立場の人たちは、一つの情報を複数のソースから得るべきだと思います。
客観的にどうであるかを判断するのは、情報を得た方です。
思い込みではなく、あくまで客観的にその情報の善し悪しを判断してもらえれば、
食を取り巻く環境も変わってくるのではないかと思います。
ガセネタ無しで正直に本音を私はこれからも発信して行くつもりです。
19:47 from web
鼻水とくしゃみが止まらないので、さっき風邪薬を飲んだ。そしたら今度は眠くてたまらない。
20:20 from goo
1歳のブロッコリー。 #goo_ishigakiengei http://t.co/NjDKdNUf
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鼻水とくしゃみが止まらないので、さっき風邪薬を飲んだ。そしたら今度は眠くてたまらない。
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08:20 from web
きょうは初収穫の「かぶ」が登場します。赤山町・げんきの市場で販売します。#koshigaya #越谷
11:03 from web
RT @9stepbot: ●成功する人は、成功しない人のやらないことを実行に移す習慣がある。最低限の努力で済ませる代わりに、プラス・アルファーのことをしようとするのだ http://t.co/QKkEvsf0
11:05 from web
RT @changelife888: 人生を豊かに生きるヒトは10年先のビジョンを持っているが貧しい人生を生きるヒトは目の前の事しか見ていない！同じ目なのに大違い！ #goen #followme #yume
12:11 from goo
天気回復。 #goo_ishigakiengei http://t.co/JdKIqYtO
12:19 from web （Re: @chinchilla0210）
夏の暑さ疲れと日ごろの疲れがジワジワと出てきているのかもしれないですね。私も最近よく眠れて困っています。RT @chinchilla0210 日に日に、お布団から出れなくなってきてます
17:20 from goo
かぶ発芽 #goo_ishigakiengei http://t.co/Y6Tey3tf
17:45 from goo
常識に欠ける人の家庭菜園、断固反対！ #goo_ishigakiengei http://t.co/Khhysf6x
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きょうは初収穫の「かぶ」が登場します。赤山町・げんきの市場で販売します。#koshigaya #越谷
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RT @9stepbot: ●成功する人は、成功しない人のやらないことを実行に移す習慣がある。最低限の努力で済ませる代わりに、プラス・アルファーのことをしようとするのだ http://t.co/QKkEvsf0
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RT @changelife888: 人生を豊かに生きるヒトは10年先のビジョンを持っているが貧しい人生を生きるヒトは目の前の事しか見ていない！同じ目なのに大違い！ #goen #followme #yume
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夏の暑さ疲れと日ごろの疲れがジワジワと出てきているのかもしれないですね。私も最近よく眠れて困っています。RT @chinchilla0210 日に日に、お布団から出れなくなってきてます
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常識に欠ける人の家庭菜園、断固反対！ #goo_ishigakiengei http://t.co/Khhysf6x
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草の生えている画像の真ん中が、畑と畑の間にある”畦道”。
左側にあるたくさんの穴はトラクターで耕した後の畑で見つけた、人の”あしあと”。
うちの隣の畑は、”家庭菜園”です。
おじいちゃん、おばあちゃん、お母さん、小さなお子さん、きょうはみんなで楽しそうにイモほりをしていました。
子供たちに土の香りや感触を体感させたり、そこに住む昆虫と遊ばせるなんてすばらしいことだと思います。
しかしです、私が畑仕事に行ったときにはなかったこのあしあと。
あとから楽しそうにやってきたのはともかく、
こともあろうにその家族は、草がイヤなのかわざわざ耕してある畑の中を歩いています。
「何も植わってないから大丈夫」と言いながら・・・。
なんて都合の良い理屈だろうか？
注意してやろうか？
でもこの家族、声をかけてもいつも無反応。
下手に声をかけようものなら開き直られるのが関の山と思い、あえて無視。
それでも何様のような振る舞いは、私は許せない。
そこで、その様子を画像で見てもらおうかと考えました。
家庭菜園や食育など、ある種ブームのようになっているところがあると思います。
借りたから何をしても良いはずがないし、ましてや農家気取りで勝手なことをされると周囲に迷惑がかかります。
菜園を作って楽しむのは大いに結構です。
ただしそれは、常識（ルール）を守ってのこと。
作物作りは見よう見まねでも何とかなるかもしれないけれど、畑を使う人のルールが昔からあります。
それを知らないのなら、周囲の農家に聞けば良いだけ。
誰も教えてくれないではなく、自分から聞くという気持ちが大事だと思います。
作る苦労と収穫の喜びを味わえる家庭菜園。
これからも増えて行くのでしょうが、常識のない方の参入は個人的には「大反対」です。
気持ちのいい日差しが差し込めています。
さっきまでは道路が湿っていたのですが、それも乾きました。
これから昼食を摂ってその後ホウレンソウと青梗菜を蒔きに畑に行ってきます。
うちの畑は結構水はけがよくって、雨が上がって道路が乾いてくれば作業OKです。
有機物が土にほどよく馴染んでいるためか、水はけがよくさらに靴に土がほとんどつきません。
土作りというと栽培のためと考えがちですが、
作業性も良くなるというメリットがあります。
自然に逆らって強引なことをすると土にも嫌われてしまいますが、
自然に逆らわずゆっくりと作業をしていれば、土もわかってくれるのか
順調に作業も生育もさせてくれます。
おもしろいものです。
さっきまでは道路が湿っていたのですが、それも乾きました。
これから昼食を摂ってその後ホウレンソウと青梗菜を蒔きに畑に行ってきます。
うちの畑は結構水はけがよくって、雨が上がって道路が乾いてくれば作業OKです。
有機物が土にほどよく馴染んでいるためか、水はけがよくさらに靴に土がほとんどつきません。
土作りというと栽培のためと考えがちですが、
作業性も良くなるというメリットがあります。
自然に逆らって強引なことをすると土にも嫌われてしまいますが、
自然に逆らわずゆっくりと作業をしていれば、土もわかってくれるのか
順調に作業も生育もさせてくれます。
おもしろいものです。
21:02 from goo
成長の様子＜ダイコン＞ #goo_ishigakiengei http://t.co/4RFBfMfU
21:06 from goo
もうすぐ発芽。 #goo_ishigakiengei http://t.co/ytZ2IVbg
21:10 from web （Re: @sowa_hiroyuki）
同感！RT @sowa_hiroyuki どんな映画でも、予告だけは間違いなく面白い
21:51 from web
カード会社からクレジットカードの利用枠引き上げの通知が来た。いまの限度額でも十分なのに、どうして頼んでもいないのに引き上げてくれるの？
22:07 from Tweet Button
被災の福島船か 東北から3100キロの洋上で発見 ：日本経済新聞 http://t.co/VoIPbY6s
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同感！RT @sowa_hiroyuki どんな映画でも、予告だけは間違いなく面白い
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カード会社からクレジットカードの利用枠引き上げの通知が来た。いまの限度額でも十分なのに、どうして頼んでもいないのに引き上げてくれるの？
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被災の福島船か 東北から3100キロの洋上で発見 ：日本経済新聞 http://t.co/VoIPbY6s
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