卍の城物語

弘前・津軽地方の美味しいお店と素晴らしい温泉を紹介するブログです

まるみ サンライズ食堂

2019-04-24 00:07:08 | 食堂・食事処
もう旧車といってもいいであろう日産のパオとフィガロだが、20~30年前はあの車に乗ってるのはおしゃれな美女が多かったが、今現在あの車に乗ってるのはいけ好かないチャラついた男だわ。ま、どうでもいい話。





先日こちらの「サンライズ食堂」に行ってきました。


場所は国道7号線から県道285号線を浪岡駅方面へ進んで500mほど直進すると右手にあります。


こちらは老舗の食堂です。

旅館はまだやってるのか?


店内は4人掛けのテーブル席が6ヶ所と、4人掛けの小上がり席が6ヶ所あります。



店主、奥さん、若い男性、若い女性、おばさんと時間帯によって色んな人が働いています。


メニュー






今回は「鯵W」とおにぎりのマスを注文しました。計910円也。


スープは鯵煮干し、鰯煮干し、豚骨、野菜の出汁。
濃い目の煮干しの風味でコクのあるスープ。
別皿でスライスレモン付き。入れても入れなくてもそんなに。

麺は中細。自家製麺です。

具はチャーシュー、ネギ、のり、麩、半熟卵。


そんなわけで美味しかったです!

期間限定で出してた鯵Wだが、「濃い鯵ラーメン」よりやや濃い煮干出汁であった。





そして再訪。

今回は「Shiro(シロ)」とおにぎりのタラコを注文しました。計960円也。


スープは煮干しと焼干しベースに、生クリームが入ったクリーミーなイタリアンソース風。

麺は中太。

具は生ハム、ミニトマト、小松菜、焦がしねぎ、コールスロー。


そんなわけで美味しかったです!

イタリアンな創作ラーメンで味も独創的でありとても面白い!

老舗の食堂がこういう冒険的なメニューを作る姿勢が素晴らしいです。



個人的オススメ度・☆☆☆★(3.8)


住所・青森市浪岡女鹿沢西種本13-1
電話・0172-62-8008
営業時間・11:00~0:00
定休日・無休(盆・正月は休み)