極上拉麺専門店 穴場

冬内に岩手にも秋田にも仙台にも遊びに行ったし、もう一生東北から出なくても構いません。ま、どうでもいい話。





昨年末の岩手旅にてこちらの「穴場」に行ってきました。


場所は盛岡市西見前の国道4号線沿いにあります。
日野自動車の向かい辺りです。


こちらは人気の濃厚ラーメン屋です。

おととしの12月に現在地に移転しました。


店内はカウンター席20席ほど、テーブル席4人掛け3ヶ所。

スピーカーからはジャズが流れる。


券売機制。


40代くらいの店主と、30代ほどの男性店員2人女性店員の4人でやってました。


メニュー



今回は「どろソバ」を注文しました。780円也。

スープは豚骨・鶏ガラ・煮干し出汁で、豚骨が主体で長時間煮込まれてドロッドロというか泥状で液体ではないです。

麺はストレート細麺。

具はチャーシュー、メンマ、白髪ネギ。


そんなわけで美味しかったです。

限定なので頼んでみたがこれほど泥状だとは思わなかった…。

好きな人にはたまらないラーメンだろうから天下一品好きな人向きかな。

別に白髪ネギを山盛りにする必要もないし、唐辛子も要らないし、麺は細麺だとイマイチだと思った。


前回食べたメインの魚鶏豚骨味噌は美味かったのでまた来たいとは思う。



個人的オススメ度・☆☆☆★(3.4)


住所・盛岡市西見前14地割147-1
電話・019-637-4111
営業時間・11:30～22:00(スープ品切れ次第終了)
定休日・火曜日